Primjer za to je mlijeko i citrusno voće. Iako naizgled bezazleni spoj, kiseline iz limuna ili narandže mogu izazvati zgrušavanje proteina iz mlijeka. To može usporiti varenje i dovesti do nelagodnosti u stomaku, naročito kod osoba koje imaju problema s varenjem laktoze.
Slično je i sa tamnom čokoladom i mlijekom. Tamna čokolada sadrži korisne supstance koje povoljno djeluju na zdravlje, ali proteini iz mlijeka mogu blokirati njihovu apsorpciju, smanjujući tako njene blagodati.
Popularna kombinacija kafe i banane daje brz nalet energije, ali on kratko traje. Nakon naglog pada šećera u krvi, može uslijediti umor i iscrpljenost, što nije idealno za početak dana. Zato je bolje dan započeti hranom bogatom proteinima i vodom, a kafu popiti kasnije.
Kombinacija putera od kikirikija i pirinčanih keksova može izgledati kao lagana i zdrava užina, ali zbog nedostatka složenih ugljenih hidrata i vlakana brzo dolazi do pada energije i ponovne gladi.
Posebno je važno izbjegavati kombinaciju alkohola i kofeina. Alkohol djeluje kao smirujući, dok kofein podstiče budnost. Zajedno mogu stvoriti lažan osjećaj trezvenosti, zbog čega se često previše popije, što može imati ozbiljne posljedice.
Ove namirnice i pića sami po sebi nisu problem, ali je važno obratiti pažnju na njihove kombinacije kako biste izbjegli neželjene posljedice po zdravlje i dobrobit.