Najnoviji trend u kuhinji predstavlja prijetnju jednoj od tradicija koja se godinama njeguje u mnogim domovima – vremenu za čaj. Naime, u Tajvanu je proizveden čaj od sira, ledeni napitak prekriven pjenastim sirom.
Neobični napitak je već veoma popularan u Tajvanu, može se konzumirati u Singapuru, Hong Kongu, a odnedavno i u New Yorku.
Condé Nast Traveler piše da čaj podsjeća na macchiato, a svi zainteresovani ga mogu kupiti u četiri različita okusa. Među tim okusima su zeleni čaj sa slanim sirom i čokolada sa slanim sirom.
Prema izvornom receptu koristi se praškasti oblik sira, ali inovatori sada pokušavaju dobiti kremasti oblik čaja tako što koriste svježi kremasti sir. Oni koji su ga probali upoređuju čaj s frappeom na njegovim počecima.
Radnici u ugostiteljskim objektima u kojima se čaj prodaje bazu sira mute s mlijekom dok ne počne pjeniti. Krema se ulijeva u ledeni čaj i dobija izgled kremastog preljeva.
Više na istu temu
Zastoj u razgovorima
Pregovori Amerike i Meksika o trgovinskom sporazumu u blokadi zbog imena sireva
28.08.2026. u 19:02
Pogođeni pašnjaci
Zbog historijske suše: Francuska mijenja stroga pravila za proizvodnju čuvenih sireva
27.08.2026. u 08:27
Jednostavan recept
Pripremite lazanje na drugačiji način: Isprobajte laganu ljetnu verziju s tikvicama i sirom
21.08.2026. u 15:31
Možda vas zanima
Praktičniji i povoljniji
Da li je ovo pet najboljih polovnih karavana do 20.000 KM na bh. tržištu?
13 sati
Nižu se reakcije
Ćamil Duraković: Učinimo sve da Aleksandra Lazića vratimo tamo gdje pripada - među Zmajeve
9 sati
Čeka se odluka suda
Detalji s ročišta uhapšenima u akciji "Catering": Ko je "ugledni privrednik", a ko "opasniji od Dodika"
15 sati