Foto: Ilustracija
Dobra vijest za sve ljubitelje začinjene (ljutkaste) hrane. Istraživači sa Medicinskog fakulteta Univerziteta u Vermontu nedavno su otkrili povezanost između dugovječnosti i konzumiranja ljute hrane.
Nakon dugodišnjeg praćenja navika 16.000 Amerikanaca istraživači su došli do rezultata koji pokazuju kako je onima koji su oni koji su svakodnevno konzumirali ljutu hranu smanjena ukupna smrtnost za 14 posto.
Osim što pomaže kod dugovječnosti istraživači napominju kako ljuta hrana sprječava pretilost. Također pozitivno utječe na zdravlje jer kapsaicin, aktivni agens kojeg sadrži crvena chilli paprika, ima antioksidantno i protupalno djelovanje.
I ranija istraživanja su ukazala na to da začini, pogotovo njihove bioaktivne komponente, imaju povoljno djeluju na ljudski organizam.
Možda vas zanima
Obala Kulina bana 1
U Sarajevu otvoren Central Kitchen Ristorante: Novo mjesto koje spaja Italiju i tradicionalnu bosansku kuhinju
18 sati
Prezentacija u Beču
Vozili smo novi ID. Polo: Volkswagenov bestseler je mnogo više od malog gradskog automobila
1 sat
Nevolje za selektora
Dedić doživio povredu u dresu Newcastlea, Barbarez ima veliki razlog za brigu
5 sati