Iako se frižider čini kao pogodno mjesto za njihovo čuvanje, prerane temperature mogu ubrzati njihovo propadanje.
Krastavci su osjetljivi na hladnoću, a temperature ispod 10 stepeni mogu uzrokovati "oštećenje od hladnoće" što dovodi do bržeg kvarenja, gubitka hrskavosti i pojave vodenastih, mekanih dijelova. Zbog toga najhladniji dio vašeg frižidera nije idealno mjesto za njih.
Kuharica Marzia podijelila je jednostavnu, ali i korisnu tehniku za koju vam je potreban samo jedan predmet, a to je metalna kašika.
"Stavite krastavce u staklenu ili plastičnu posudu s poklopcem. U istu posudu dodajte jednu metalnu kašiku. Zatvorite posudu i stavite u frižider. Na ovaj način krastavci će ostati svježi i do dvije sedmice", kazala je.
Vjeruje se da metalna kašika pomaže u održavanju stabilnije i ravnomjernije temperature unutar posude, čime se usporava proces kvarenja i produžuje svježina krastavaca.
Kako biste osigurali najbolje rezultate korisno je da posudu s krastavcima i kašikom smjestite na gornju ili srednju policu frižidera. Ta područja pretežno imaju najumjereniju temperaturu, što je idealno za sprječavanje propadanja. Korisno je da izbjegavate vanjski stražnji dio frižidera ili blizinu otvora za zamrzivač, gdje je temperatura najniža, piše Mirror.
Na dno posude možete staviti i list papira koji će upiti višak kondenzacije i vlage, dodatno sprječavajući truljenje. Krastavce držite podalje od paradajza, jabuka i banana. Ove namirnice ispuštaju etilen, nevidljivi plin bez mirisa koji potiče dozrijevanje, ali istovremeno ubrzava propadanje povrća osjetljivog na njega, poput krastavaca.
RTS-ova komentatorica Eurosonga urnebesnim reakcijama nasmijala gledatelje: "Evo ko je koga dohvatio"
Svjetski poznata violončelistica Anastasia Kobekina svira u Sarajevu: Snimala sam obrade Billie Eilish, ne razdvajam žanrove
Pomak ka izgradnji Nulte transverzale u centru Sarajeva, izvršeno cijepanje parcela
Sarajevo: Povrijeđen policajac u sudaru policijskog motocikla i automobila
