Za komentarisanje je potrebna prijava.
Prijavi se
NAPOMENA: Komentari su otvoreni za prijavljene korisnike i odražavaju stavove svojih autora. Vrijeđanje i govor mržnje ne objavljujemo, a za govor mržnje se odgovara i krivično. Prije pisanja pogledajte pravila komentarisanja.
Sarra
12k
27.9.2014.
Ajvar je zakon,mogu 100 tegli pojesti.
glupan xD
0
27.9.2014.
praznih ili punih 100 tegli?
Sarra
12k
27.9.2014.
E bas si glupan :D
PRIKAŽI ODGOVORE (3)
02GHOST20
7,6k
27.9.2014.
odrastao sam na domacem ajvaru i cijeli zivot ga jedem. gdje drugi stavljaju majonezu i kecap, ja stavljam ajvar. jednostavno ne mogu da shvatim kako ljudi mogu ona sranja da jedu, a imaju domaci proizvod kao ajvar pred nosom
sheker
51k
27.9.2014.
Ja sam odrastao uz miris baruta i zvuk granata.. Samo se toga sjecam :(
Izmet Cundara Govnar
3,1k
27.9.2014.
Ajvar ide uz sve samo mi uz čevape nije baš najbolji tu majoneza preuzima primat koja također može biti i domaća ;)
stroke
17k
27.9.2014.
Uzivam u spravljanju zimnice, a ajvara posebno. Cijela mahala zamirise :). I nikad 'kupovni' ne moze biti kao domaci. Jedino sto ne volim je esencija, ja pravim bez.
stroke
17k
27.9.2014.
Bujrum celems za 10 dana :). Tad cu ga praviti, a uvijek se nadje nekoliko tegli viska ;)
Ensiferum
15k
27.9.2014.
Hehe bas sutra pravim ajvar :D
daleko je sunce
29k
27.9.2014.
Solidan recept, ali moje iskustvo pokazuje da bi dosljednom primjenom recepta kuhanje trajalo duplo više.
Cilj je da se tokom kuhanja eliminiše sva voda i nema potrebe ocijedjenu vodu dodavati da bi se onda ona ukuhavala. Kad se baci sva ocijedjena voda na ovoliku količinu paprike i patlidžana potrebno je najmanje 4 sata kuhanja.
U ajvar se ne stavlja esencija dovoljan je konzervans ulje i so. Obavezno staviti istu količinu šećera kao i soli. Šećer ubija kiselost od paprika.
Što se tiče ekonomičnosti uvijek se više isplati pripremati nego kupovati.
Pošto ne gledam serije na TV onda imam sasvim dovoljno vremena da pripremim zimnicu.
Prošle nedjelje sam kupila 24 kg paprike 8 kg patlidžana i 1/2 kg bijelog luka i sve platila 40,00 KM dvije litre ulja 4,10 KM, šećer i so ni 0,20 KM struja i plin 5,00 KM i za 50,00 KM sam dobila 17 tegli ajvara (3,00 KM po tegli).
keri.klajn
1,5k
27.9.2014.
moze li bez konzervansa a i bez esencije?
daleko je sunce
29k
27.9.2014.
kod mene nema konzervansa, samo ulje, so i termika obrada.
PRIKAŽI ODGOVORE (1)
bauhaus
56
27.9.2014.
najbolji ajvar koji sam ikad jeo pravi Melisa iz sela Vladicici kod Gorazda.Ima blagi i ljuti.Moze se poruciti i za Sarajevo: +387 61 246 703
apokalipsa 10
2,4k
27.9.2014.
nece se javi
wakemeup
35k
27.9.2014.
cijena..Hvala
Zulfiqar
18k
27.9.2014.
Ja kupujem ovaj iz Amerike :)
http://www.mojsmeh.si/wp-content/uploads/2012/10/apple-ivar.jpg
Tinaa
6,8k
27.9.2014.
kod nas se to nikad nije pravilo, eventualno džem...
daleko je sunce
29k
27.9.2014.
Džem od paprika, genijalka si.
ho-oho
10k
27.9.2014.
[email protected] sta mi znamo kako se u evropskoj uniji ajvar pravi.............
PRIKAŽI ODGOVORE (5)
secerlook
9,5k
27.9.2014.
sreca pa ne ide limun u ovo jer je limun sada luksuz :)
burnbabe
236k
27.9.2014.
....1
cherry
5,9k
27.9.2014.
ho-oho
10k
27.9.2014.
nadam se da zena uMene ovo ne cita....brate dragi,mogu oni pravit industrijski ajvar i ostalu zimnicu,ali to je 0 bodova spram onoga sto moja stara napravi......ajvar,ljutika,bestilj itd.....sve okusi za medalju...............
Rapsodia
45k
27.9.2014.
Obozavam ajvar, jos ako je ljut...premija..uhhh
mutavelija
5,9k
27.9.2014.
A sto niste napisali za ovaj recept vam je potreban novac. A odakle, nema pare Djole.
kerlA_
883
27.9.2014.
ko ovo jos jede?
moon_walker_90
30k
27.9.2014.
ja jesam...
daleko je sunce
29k
27.9.2014.
idi i jedi kečap, majonezu i one gluposti iz meka
wakemeup
35k
27.9.2014.
AJ VAR mi upade u oko :)