Vječito pitanje svake domaćice je "šta danas kuhati za ručak". Da bismo olakšali put do prave ideje i realizacije obroka donosimo recept za šnicle od soje.
Sojine Šnicle (30 kom)
150 gr Biona Sojinih Mrvica
1 glavica crvenog luka
2-3 češnja bijelog luka
4 šnite hljeba (starog)
1 supena kašika senfa
2 prstohvata soji
Biber po ukusu
Prstohvat čili paprike ili kajenskog papra
3 supene kašike sitno sjeckanog svježeg peršuna
Brašno i prezla za pohovanje
Priprema:
Sojine Mrvice kratko prokuhati u vodi te dobro ocijediti. Natopljene i nabubrene mrvice pomiješati s ostalim sastojcima, natopljenim hljebom, senfom, začinima i sitno sjeckanim crvenim i bijelim lukom. Napraviti homogenu smjesu, a ako je previše rijetka može se dodati malo brašna. Formirati kuglice te ih uvaljati u brašno i prezlu, a zatim pržiti na vrelom ulju do zlatnosmeđe boje. Mogu se i klasično pohovati s jajima, brašnom i prezlom.
Više na istu temu
Možda vas zanima
Više ne kriju ljubav?
Džejla Ramović i Jakov Jozinović snimljeni u Zagrebu, "uhvaćeni" u šetnji
58 min
Iznude, ucjene, narkotici
Sarajevska policija objavila ko je uhapšen i šta je sve oduzeto u akciji "Catering"
18 sati
Traže puštanje uz kauciju
Braća Tate pred američkim sudom: "Umrijet ćemo u zatvoru, sve smo glumili za preglede"
2 sata
