Ilustracija: Shutterstock
Uštipci su idealni za doručak, pogotovo ukoliko ih servirate s kajmakom, sirom, ajvarom ili sezonskom salatom. No priprema uštipaka zahtijeva nešto više vremena, jer obično morate čekati da tijesto nadođe.
U nastavku pročitajte recept za uštipke pomoću kojeg ćete ih pripremiti brzo i jednostavno.
Sastojci koji će vam biti potrebni za pripremu uštipaka:
250 ml jogurta jaje prašak za pecivo 1 kašičica soli 500 gr brašna
Način pripreme:Jaje i jogurt dobro umutite. Dodajte prašak za pecivo i jednu kašičicu soli (ukoliko volite slanije uštipke dodajte još jednu). Dobro umutite i postepeno dodajte brašno te umijesite tijesto.
Radnu površinu pospite brašnom i razvaljajte tijesto oklagijom. Tijesto režite na kockice ili neki drugi oblik koji preferirate.
U vrelo ulje dodajte uštipke, a potom smanjite temperaturu. Pržite ih dok ne dobiju zlatnožutu boju. Servirajte.
Možda vas zanima
Vezani članci
Pratite prirodni ritam
Kada jesti doručak i večeru kako biste se riješili sala na stomaku
Uvrstite ga u ishranu
