Ilustracija: Shutterstock
Uštipci su idealni za doručak, pogotovo ukoliko ih servirate s kajmakom, sirom, ajvarom ili sezonskom salatom. No priprema uštipaka zahtijeva nešto više vremena, jer obično morate čekati da tijesto nadođe.
U nastavku pročitajte recept za uštipke pomoću kojeg ćete ih pripremiti brzo i jednostavno.
Sastojci koji će vam biti potrebni za pripremu uštipaka:
250 ml jogurta
jaje
prašak za pecivo
1 kašičica soli
500 gr brašna
Jaje i jogurt dobro umutite. Dodajte prašak za pecivo i jednu kašičicu soli (ukoliko volite slanije uštipke dodajte još jednu). Dobro umutite i postepeno dodajte brašno te umijesite tijesto.
Radnu površinu pospite brašnom i razvaljajte tijesto oklagijom. Tijesto režite na kockice ili neki drugi oblik koji preferirate.
U vrelo ulje dodajte uštipke, a potom smanjite temperaturu. Pržite ih dok ne dobiju zlatnožutu boju. Servirajte.
Možda vas zanima
Austrijska spisateljica
Shejla Baltić napisala roman koji spaja političke intrige i zabranjenu ljubav: Bosansko porijeklo mi daje stabilnost
4 sata
Sprema poseban repertoar
Jakov Jozinović pred koncerte u Sarajevu i Tuzli: Merlina i Čolića bih pjevao zauvijek; Džejla Ramović je predivna
7 sati
Romantično vjenčanje
Lana Radeljak objavila fotografije s vjenčanja: Zablistala u elegantnoj haljini
3 sata
Prvostepena presuda
Kenan Uzunović osuđen na godinu zatvora zbog lažnog iskaza: Ne zna ko mu je nudio novac, a telefon je spalio
16 sati