Dajte konobarima i radnicima postene plate i onda ih se moze i treba uciti o ponasanju prema musterijama.
Danas jednom konobaru koji ima platu od 400KM a nije ni prijavljen i osiguran puca k.... za gostom, kad dobije ili da otkaz lako mu naci isti taj posao za te novce. Ista stvar je i sa trgovinom.
I gazde bi se jble a da im ne udje.
.....zaboravio si baksis koji primaju od gostiju (barem 30% gostiju ostavi baksis), pa si onda zaboravio kada gostima zaračunaju više nego što treba (ubace koju crtu vise), pa si zaboravio varanje na kafe aparatima (kada od jedne naprave dvije ili tri, kada od 3 u 1 naprave 6 u 2 i sl.), pa si zaboravio kada unosu svoje pice i prodaju ih gostima.....kada se sve to sabere i oduzme eto plate od min 800,00KM!
Naravno čast izuzecima ima mnogo ugostiteljski radnika koji rade svoj posao posteno i odgovorno, i takvi trebaju dobiti sve što ih sljeduje po zakonu i veće plate!
Ma nisam ja to nista zaboravio. Konobaru je u ocima samo ono "plata" dakle koliko mu gazda kaze a to sve sa strane oni ne racunaju, sto zbog mentaliteta sto zbog tog sto je to luda para.
Dakle da gazda kaze imas 600-700 stpja platu, bit ces prijavljen i osiguran pa ti stisni pa se zajebaji mislim da bi stvari bile drugacije.
I mi bi smo svasta za marku :) . X Y puta popizdim kad dodjem u Konzum i hocu da mi neko kareze salame ili sira al nema nikog za onim friziderom pa cekam i cekam i odem da trazim nekog pa nadjes i onda ti mrzovoljno to uradi a sve skupa traje jedno 10-15 minuta al stas boze. Turi ih tu nekih 3-4 za neke platice, navali im sav posao ovog svijeta + odgovaraju za svaki manjak i jos ja treba da im skacem po glavi. E necu vala, nek neka druga kabadahija nad nasim jadom i cemerom silu prosipa ja necu.
Sta mene briga za njegove probleme? Pita li on mene za moje? Jel tako trebaju svi, pa i doktori jel, slabe im place pa ti mjesto slijepog crijeva zareze bubreg iz zajebancije?
Jos plus sto svaki gleda da te zakine, jel vidi da si mozda malo pocugo pa ti na svaki 20km ceha doda svojih 5. Ma daj
bravo hajle salasije
od 100 gostiju 30 ostavi po 10 fenininga sto konobaru da je 3 marke koje mora podijeliti sa kuharom il sankerom i dobije 1.5 marku na 100 gostiju. pa za taj baksis ja bih tukao goste :)))
Pa jbte da je tako fino bit konobar a vidim po vama i dobro se zaradjuje deder zasucite rukave :) .
Budite samo realni i nemojte pretjerivat.
Jest to sve fino u vasim glavama.
Al konobar isto ima manjak, valja deverat sa pjanim budalama, brdo vas ne pere sudje kuci ni jednom mjesecno a brdo njih konobara i po x y puta dnevno a dovoljan ti je jedan ndrkan gost da ti ono malo elana razbuca sto si ga od kuce to jutro ponjeo.
Jbte haj kad je zaposlenik u posti ili telecomu nest nakrivo nasadjen, opstinki uposlenici bankarski sluzbenici al ovoliko kenjat o, moze se reci najsiromasnijim BH gradjanima, pokazuje samo koliko jada ima ovdje.
Pa sta me briga? Trebam da se suosjecam s njim? Kao meni je sve bajno? Zaboli me, nek radi nesto drugo ako mu se to ne radi ili ako ima problema nek se pbrati onom s kim ima problema a ne da se meni tersa i bude seljacina. Na kraju krajeve nije on takkav sto ima problema nego je takav jer ne zna bit drugaciji. Postovanje pravim konobarima i odgojenim ljudima