Sve je netačno. Jedini doktor naturopat vegan koji je ovo objasnio je Herbert M Shelton. Uzrok je višak hrane, nezdrava hrana, jedenje kad nismo gladni (žderanje ili jedenje iz dosade ili zbog negativnih emocija ili navika) i pogrešna kombinacija hrane. U njegovoj knjizi Orthotrophy, poglavlje Correct Food Combining, jasno piše da ne smijemo miješati hljeb sa mesom ili mliječnim proizvodima, vodu sa hranom, itd itd. To dovodi do gasova i bolesti itd.