U posudu stavite jaja, secer, jogurt, rogac i prasak za pecivo.
Sve dobro izmutite mikserom ili zicom.
Jufke podjelite na dvije iste hrpe mislim isti broj listova.
Od obje uzmite po dva lista.
Prva dva lista stavite u tepsiju i poprskajte sa malo ulja, druga dva sacuvajte za kraj.
Sad pocinjemo sa filom:
Na prva dva lista rasporedite fila, pa prekrite jednim listom, poškropite sa malo ulja, pa opet fil i tako dok neutrosite jednu hrpicu jufke.
Sameljite orahe malo krupnije i rasporedite preko zadnjeg lista prve hrpice jufke, to jest da orasi dodju u sredini baklave.
Ponovo sad isto s drugom hrpicom: list jufke poprskajte sa malo ulja, fil i na kraju prekritje sa dva lista jufke pa opet poprskajte uljem.
Isjecite ostrim nozom i pecite na 180 C oko 40 minuta.
Skuhajte agdu od gore navedenih sastojaka i toplom agdom zalite toplu baklavu.
Ostavite baklavu da se malo prohladi i upije agdu, a potom je posluzite