Veoma važno u procesu mršavljenja: Kako konzumirati više povrća tokom dijete
Dijetetičarka Julia Zumpano iz Centra za ljudsku prehranu klinike Cleveland preporučuje pet porcija dnevno, a njena preporuka je u skladu sa smjernicama Američkog udruženja za srce.
Sherri Flynt, dijetetičarka i regionalna voditeljica ambulantne prehrane u Institutu za dijabetes AdventHealth dodaje da od preporučenih pet dnevnih porcija voća i povrća, trebali biste težiti da barem tri budu povrće bez škroba.
Naglasak se stavlja na povrće bez škroba, poput lisnatog zelenog povrća, paprike i brokule, jer sadrže manje kalorija, a više esencijalnih hranjivih tvari i vlakana od škrobnog povrća poput graška, kukuruza i krompira.
Još jedna značajna korist odnosi se na zdravlje crijeva. Naša crijeva sadrže brojne mikroorganizme koji su ključni za cjelokupno zdravlje. Konzumiranje više povrća osigurava tim mikroorganizmima korisne ugljikohidrate, fitokemikalije i vlakna, održavajući ih zdravima.
Kako jesti više povrća
Za sve one kojima bi povrće bilo privlačnije kada bi mu se dodali mesni proizvodi, mogu to učiniti tako što će povrće izmiksati ili ga fino narezati i umiješati u recepte za mesne okruglice. Možete dodati naribanu mrkvu, tikvice ili špinat što je lukav i ukusan način da natjerate i druge da jedu više povrća.
Pasiranje graha u kombinaciji s lukom, maslinovim uljem i jajetom ukusan je i dekadentan prilog, baš kao što se pita od špinata u kombinaciji s bijelim lukom, lukom i jajetom lijepo uklapa u jednostavno tijesto.
Smoothieji nisu samo za doručak, a miksanje pjenastog voćnog smoothieja za desert može uvjeriti čak i odraslu osobu da unese neke zdrave hranjive tvari. Uz to, možete dodati i šaku mladog špinata.
Uključivanje povrća poput smrznutih tikvica, mrkve ili cvekle u vaše recepte za smoothie može ponuditi značajno nutritivno poboljšanje za one koji žele istražiti druge mogućnosti.
Ovo povrće se dobro slaže s voćem i proteinskim bazama, prikrivajući njihov okus, a istovremeno vaš smoothie pretvara u obrok bogat dijetalnim vlakanima i esencijalnim hranjivim tvarima.
Poboljšajte svoje sendviče i tortilje slojevima zelenog povrća. Ako se pitate koje zeleno povrće odabrati, razmislite o špinatu, kelju, rukoli, crvenoj salati ili rimskoj salati jer nude više nutritivnih prednosti.
Također, mnogi stručnjaci smatraju potočarku najzdravijim povrćem koje možete jesti.
Za one koji uživaju u klasičnim muffinima za doručak, možete isprobati pametnu metodu za obogaćivanje vaših obroka u pokretu dodatnim povrćem.
Razmislite o pečenju peciva ili muffina s dodacima poput tikve, mrkve ili tikvica. Ove opcije dodaju hranjiv element i donose vlagu i prirodnu slatkoću vašim pečenim proizvodima, čineći ih zdravijima i ukusnima.
Od kuhane brokule ili karfiola napravite pire i umiješajte u svoj omiljeni umak za nutritivnu vrijednost.
Ako vam je ostalo povrće od večere prethodne večere, postoji još jedan ukusan način da ga prenamijenite. Ubacite to povrće u omlet.
To smanjuje bacanje hrane i obogaćuje vaš doručak dodatnim okusom i hranjivim tvarima. Paprike, špinat, gljive i paradajz posebno su dobar izbor koji se dobro slaže s ovim jelima na bazi jaja.
RTS-ova komentatorica Eurosonga urnebesnim reakcijama nasmijala gledatelje: "Evo ko je koga dohvatio"
Svjetski poznata violončelistica Anastasia Kobekina svira u Sarajevu: Snimala sam obrade Billie Eilish, ne razdvajam žanrove
