Bez brašna i pudinga
80

Osvježavajući kolač bez pečenja: Napravite kremasti užitak s malinama

Piše: L. R.
Screenshot/YouTube
Screenshot/YouTube
27.06.2025.
Ako ste ljubitelji osvježavajućih i kremastih kolača s voćem, isprobajte ovaj jednostavni recept za koji nije potrebno brašno niti puding. U ovom receptu su korištene maline, ali možete koristiti i druge vrste voća poput jagoda i borovnica.

Ideju za ovaj kolač pronašli smo na YouTube kanalu Aurora Recepti, a na kojem možete pronaći niz ideja za odlične obroke.

Sastojci:

- 120 grama piškota
- 200 ml mlijeka
- 120 grama griza
- 100 grama šećera
- jedno jaje
- dvije vrećice vanilin šećera
- 600 mililitara mlijeka
- 250 grama maslaca
- 300 grama malina

Za ukrašavanje:

- 200 grama šlaga iz vrećice
- 400 mililitara mlijeka

Priprema:

Za početak, u jednu posudu sipajte 200 mililitara mlijeka i dodajte griz, jedno jaje, šećer i vanilin šećer pa umutite. U šerpu sipajte 600 mililitara mlijeka i kuhajte na laganoj vatri. Kada mlijeko provri, sipajte smjesu od griza i kuhajte dok ne postane gusto.

Kremu prebacite u posudu, pokrijte plastičnom folijom i ostavite da se ohladi. Nakon toga, umutite kremu i dodajte maslac sobne temperature i ponovo umutite. Uzmite piškote i malo ih natopite u mlijeku pa redajte u kalup. Podijelite kremu na dva dijela pa jednim dijelom premažite piškote.

Potom dodajte maline pa premažite s ostatkom kreme. Ostavite kolač u frižider na nekoliko sati kako bi se sastojci povezali, a nakon toga umutite šlag u prahu s mlijekom prema uputstvima s vrećice. Premažite kolač šlagom i ukrasite po želji.

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Možda vas zanima