Foto: Shutterstock
Ukoliko maslinovo ulje držite pored šporeta, pravite grešku zbog koje će se ono brže pokvariti, navode stručnjaci.
Naime, toplina iz šporeta uzrokovati da maslinovo ulje brže postane užeglo. Svjetlost također može negativno utjecati na njega.
Kako biste omogućili da maslinovo ulje trajati što je duže moguće, stručnjaci preporučuju da ga držite na hladnom i suhom mjestu, kao što je kuhinjski ormarić.
Osim toga, najbolje je da kupujete maslinovo ulje u tamnoj, staklenoj boci zato što će ono trajati duže od onog koje se čuva u plastičnoj boci.
Maslinovo ulje ima mnoge zdravstvene prednosti. Između ostalog sadrži mononezasićene masne kiseline. Pokazalo se da one povećavaju nivoe "dobrog" holesterola (HDL) dok snižavaju "loši" holesterol (LDL). Od svih biljnih ulja za kuhanje, maslinovo ulje ima najviše mononezasićenih masnih kiselina.
Više na istu temu
Pojašnjenje dijetetičarke
Zašto se tokom kuhanja najčešće koristi biljno ulje kao glavna namirnica
02.04.2025. u 11:31
Niz zdravstvenih koristi
Koje su prednosti redovnog konzumiranja maslinovog ulja
28.02.2025. u 22:47
Spriječite kvarenje
Kako pravilno čuvati maslinovo ulje i produžiti njegov rok trajanja
28.01.2025. u 20:55
Možda vas zanima
Izvinjavao se pred sudom
Srbijanski influenser koji je uhapšen u Splitu zbog četničkih tetovaža: "Ne mrzim hrvatski narod"
5 sati
Praktičniji i povoljniji
Da li je ovo pet najboljih polovnih karavana do 20.000 KM na bh. tržištu?
21 sat
Oteli ih 26. augusta
Akcija u Srbiji: Među uhapšenim otmičarima i državljanin BiH, mučili strance i tražili 30.000 eura
3 sata
