Uz nekoliko sastojaka do ukusnog deserta: Recept za čokoladnu salamu ne može biti jednostavniji
Ono što je posebno dobro, što vam za pripremu čokoladne salame neće biti potrebna rerna, a to je razlog više da je isprobate.
Sastojci koji će vam biti potrebni:
- 300 grama čokolade
- 300 grama petit keksa
- 200 grama šećera
- 100 grama maslaca
- 100 mililitara soka od narandže
- kokos za dekoraciju
Priprema:
Za početak, na laganoj vatri u šerpi kuhajte šećer i sok od narandže. Kuhajte sve dok se šećer ne istopi pa dodajte maslac i čokoladu. Kada se maslac i čokolada otope, sklonite šerpu s vatre i ubacite izlomljeni keks. Svakako, prilikom miješanja sastojaka u šerpi, možete ubaciti i orašaste plodove ili žele bombone.
Ostavite da smjesa kratko ohladi pa uz pomoć plastične folije oblikujte po želji. Osim standardnog oblika salame, možete napraviti i u obliku trokuta. Kolač po želji možete ukrasiti kokosom i ostavite u frižider. Nakon nekoliko sati, izvadite ga iz folije i narežite na komade.