Svaka treća osoba u svijetu nije mogla priuštiti zdravu prehranu u 2025. godini

Tema ovogodišnjeg Svjetskog dana hrane je "Inovirajte danas. Hranite sutra.", a iz FAO-a poručuju da alati i tehnologije za okončanje gladi već postoje, ali da njihova primjena nije dovoljno široka.

Prema podacima Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija, 645 miliona ljudi suočilo se s glađu 2025. godine, dok otprilike svaka treća osoba u svijetu nije mogla priuštiti zdravu prehranu. FAO naglašava da inovacija donosi promjenu samo kada odgovara na lokalne potrebe, kada je prate odgovarajuće politike i dugoročna ulaganja te kada do farmera stiže u pravo vrijeme.

U Bosni i Hercegovini, prema FAO-u, poljoprivredni potencijal se već pretvara u rezultate. Dodana vrijednost sektora iznosi između 1,6 i 1,8 milijardi KM, a izvoz bilježi rast. Sve više malih proizvođača, žena i mladih pronalazi mjesto na tržištu, dok se gazdinstva postupno povezuju s tržištem.

FAO u BiH radi s poljoprivrednicima, ženama farmericama i ruralnim zajednicama na uvođenju digitalnih savjetodavnih alata, klimatski pametnih praksi i unaprijeđenih lanaca vrijednosti.

"Inovacije u poljoprivredi daju poljoprivrednicima bolje alate i znanja za ono što su oduvijek radili: da hrane svoje porodice i zajednice", rekao je nacionalni koordinator programa FAO-a u BiH Vlado Pijunović.

Organizacija podržava i nadležne institucije u unapređenju informacionih sistema u poljoprivredi, izradi nacionalne strategije za smanjenje gubitaka i rasipanja hrane te razvoju sistema oznaka geografskog porijekla.

Cilj je veća prepoznatljivost domaćih proizvoda, bolji plasman na tržištu, izvoz i povezivanje s lokalnim turizmom.