"One pot pasta"
28
Najukusnija tjestenina spremna je za 10 minuta: Recept oduševio ljubitelje italijanske kuhinje
D. J.
Screenshoot: YouTube
Tjestenina je mnogima omiljeno jelo i može se pripremiti na stotine načina.
"One pot pasta" (tjestenina u jednom loncu) je recept koji je popularizirala Martha Stewart i postao je hit na društvenim mrežama.
Sastojci
- 350 g tjestenine linguina
- 350 g cherry rajčica, prepolovljenih
- 1 luk, tanko narezan
- 4 režnja bijelog luka, tanko narezana
- ½ žličice chillija
- 2 grančice bosiljka
- 3 kašikice maslinovog ulja
- krupna sol, svježe mljeveni crni papar
- 1 l vode
- naribani parmezan
Priprema
Stavite sve sastojke u posudu. Tjesteninu, paradajiz, luk, bijeli luk, chilli, bosiljak, ulje, sol, papar i vodu stavite u veću posudu. Neka zavrije na laganoj vatri.
Kuhajte 9 minuta
Često miješajte i nakon otprilike 9 minuta dok je tjestenina al dente. Po ukusu dodajte još soli i bibera.
Poslužite
Posipajte bosiljkom, maslinovim uljem i parmezanom te poslužite.
Možda vas zanima
Vezani članci
