Jabuke koje ostaju svježe i ne mijenaju boju

Neal Carter, osnivač Okanagana, je predstavio jabuke koje dugo zadržavaju svoju boju i ostaju svježe nakon što su presječene napola. Po jabukama se neće pojaviti smeđe mrlje ni nakon nekoliko sedmica.

U pitanju su genetski modificirane jabuke kojima je odstranjen gen odgovoran za ove promjene, što znači da jabuke mogu ostati crvene ili zelene neograničeno dugo, prenosi Gizmodo.

Carter se nada da će u što skorijem vremenu dobiti dozvolu za prodaju ovih jabuka. Ukoliko dobije sve potrebne dozvole, jabuke bi se u trgovinama mogle pojaviti 2014. godine.

U Kanadi su neke organizacije već počele potpisivati peticije kojim traže zabranu proizvodnje i prodaje ovog voća.