Balkanska pekara u Phoenixu
93

Bosanski burek u američkom kuharskom showu "Rajska jela"

Klix.ba
Balkanska pekara u Phoenixu
Za nekoliko dana u SAD-u počinje prikazivanje kuharskog showa "Rajska jela", u kojem će biti predstavljen i bosanski burek.

U toku emisije voditeljica Eden Grinshpan će prikazati nekoliko neameričkih jela danas prisutnih širom SAD-a. Tako će gledatelji već u prvoj emisiji moći vidjeti bosanski burek, kao i neka kambodžanska i korejska jela.

"Želimo pokazati koliko je lijepa i multikulturalna Amerika. Sve ovo što danas imamo u našoj zemlji ima nevjerovatnu historiju i postaje dio našeg identiteta", kaže Grinshpan.

Ona će posjetiti Balkansku pekaru u Phoenixu, koju drži porodica iz Bosne i Hercegovine. Kasnije, upoznaje se sa Lakhanom In, koja je napustila Kambodžu '70-ih, kada je počeo rat u toj zemlji.

Osim navedenih, Amerikanci će upoznati i indijska, poljska i španska tradicionalna jela te način njihove pripreme. Show će biti sniman u kuhinjama širom SAD-a, a prva emisija bit će prikazana 31. augusta.