Na hrvatskoj granici
175
U čipsu proizvedenom u Srbiji pronađeni visoki nivoi kancerogena, uništena čitava pošiljka
M. G.
Foto: Shutterstock
Na hrvatskoj granici utvrđen je visok nivo kancerogenog akrilamida u čipsu sa ukusom paprike proizvedenom u Srbiji, objavljeno je na internet stranici Evropske komisije.
Proizvod nije ušao na tržište Hrvatske, te je neškodljivo uništen.
Akrilamid se ne može naći u svježoj hrani i uglavnom nastaje tokom obrade hrane na temperaturama preko 120 stepeni, kao i pri niskoj vlažnosti, što podrazumjeva pečenje, prženje i druge oblike pripreme.
Obično se nalazi u hljebu, prženom krompiru, čipsu, žitaricama za doručak, keksu, krekerima i kafi.
Kako je saopćila Hrvatska agencija za hranu, procjenjuje se da prisustvo akrilamida u hrani može povećati rizik od razvoja raka u svim starosnim grupama.
Više na istu temu
Zbog kancerogene materije
Oglasila se kompanija čiji je čips uništen na granici: Bio je namijenjen samo za hrvatsko tržište
04.08.2023. u 21:20
Proizvođač iz Čačka
Poznato koji je čips iz Srbije danas uništen na hrvatskoj granici zbog visokog nivoa kancerogena
04.08.2023. u 14:04
Najčešće korišten aditiv
Istraživanje WHO-a ukazuje na to da je poznati zaslađivač moguće kancerogen
29.06.2023. u 10:58
Možda vas zanima
Fizička transformacija
Seka Aleksić nakon gubitka 20 kilograma: Muž je digao ruke od toga da ću biti zgodna, iznenadila sam ga
19 sati
Bravo majstore
Bajraktarević ušao s klupe i majstorski pogodio za konačni udarac Ajaxu u derbiju
10 sati
Duel drugog kola
Muslićev Schalke zaustavio moćni Bayern: Katić briljirao u odbrani, Džeko bez minutaže
11 sati
"Zajednička prijetnja"
Novi pakt pali alarme u Ankari: Kiprani otkrili pozadinu tajanstvenog dogovora s Izraelom i Grčkom
11 sati
