Na hrvatskoj granici
175
U čipsu proizvedenom u Srbiji pronađeni visoki nivoi kancerogena, uništena čitava pošiljka
M. G.
Foto: Shutterstock
Na hrvatskoj granici utvrđen je visok nivo kancerogenog akrilamida u čipsu sa ukusom paprike proizvedenom u Srbiji, objavljeno je na internet stranici Evropske komisije.
Proizvod nije ušao na tržište Hrvatske, te je neškodljivo uništen.
Akrilamid se ne može naći u svježoj hrani i uglavnom nastaje tokom obrade hrane na temperaturama preko 120 stepeni, kao i pri niskoj vlažnosti, što podrazumjeva pečenje, prženje i druge oblike pripreme.
Obično se nalazi u hljebu, prženom krompiru, čipsu, žitaricama za doručak, keksu, krekerima i kafi.
Kako je saopćila Hrvatska agencija za hranu, procjenjuje se da prisustvo akrilamida u hrani može povećati rizik od razvoja raka u svim starosnim grupama.
Više na istu temu
Zbog kancerogene materije
Oglasila se kompanija čiji je čips uništen na granici: Bio je namijenjen samo za hrvatsko tržište
04.08.2023. u 21:20
Proizvođač iz Čačka
Poznato koji je čips iz Srbije danas uništen na hrvatskoj granici zbog visokog nivoa kancerogena
04.08.2023. u 14:04
Najčešće korišten aditiv
Istraživanje WHO-a ukazuje na to da je poznati zaslađivač moguće kancerogen
29.06.2023. u 10:58
Možda vas zanima
Fizička transformacija
Seka Aleksić nakon gubitka 20 kilograma: Muž je digao ruke od toga da ću biti zgodna, iznenadila sam ga
12 sati
Bravo majstore
Bajraktarević ušao s klupe i majstorski pogodio za konačni udarac Ajaxu u derbiju
2 sata
Snimat će za YouTube
Zoran Kesić nakon gašenja "24 minuta" na Novoj S: "Uskoro nastavljamo sa srpskim hardkorom"
10 sati
Prvostepena presuda
Egipatska televizijska voditeljica osuđena na smrt vješanjem zbog krijumčarenja droge
1 sat
Kanton Sarajevo
Veliki požar na području Trnova, gašenje otežava nepristupačan i miniran teren
6 sati