Ona je ovo rekla nakon sastanka mreže INFOSAN za BiH, koju čine predstavnici Agencije za sigurnost hrane BiH i drugih nadležnih institucija BiH, FBiH, RS i Brčko Distrikta. Na sastanku su razmatrane aktivnosti vezane za kontaminaciju hranom E.coli, radionuklearnu nesreću u Japanu i uklanjanje s tržišta bočica za bebe koje sadrže bisphenol A.
Dr. Ahmetović kaže da je u koordinaciji s najvećim evropskim i svjetskim autoritetima redovno praćen razvoj situacije u vezi s E.coli.
"Na osnovu tih naučnih mišljenja i na osnovu podataka koje smo prikupili u našoj zemlji od laboratorija za kontrolu hrane i institucija javnog zdravstva, takvih problema nije bilo. Da ima slučajeva kontaminacije hrane ili oboljelih, dobili bismo takve podatke od laboratorija i institucija javnog zdravstva", rekla je ona.
Kada je u pitanju E.coli, Evropska komisija je zabranila uvoz sjemena piskavice iz Egipta. U skladu s nadležnostima, Agencija za sigurnost hrane donijela je naredbu zabrane uvoza sjemena piskavice iz Egipta, koja je objavljena u prošli petak.
"Identično kako je urađeno u zemljama Evropske unije na temelju odluka Evropske komisije, i Agencija je donijela odluku u BiH", kazala je dr. Ahmetović.
Međutim, rizik uvijek postoji i ona navodi da nadzor vrše inspekcijski organi.
"A u slučaju neadekvatnog rukovanja hranom, posebno u ljetnom periodu, uvijek postoji mogućnost kontaminacije, na što upućujemo savjete javnosti da dodatno obrati pažnju. S druge strane pratimo šta se uvozi u našu zemlju", rekla je šefica Odsjeka za patogene mikroorganizme u Agenciji za sigurnost hrane dr. doc. Nihada Ahmetović.