Hrana naručena u Narodnoj kuhinji
71

KCUS: Šesnaest građana zaraženo salmonelom

Piše: E. G.
Od 7. oktobra do danas u Klinici za infektivne bolesti u Kliničkom centru u Sarajevu pregledano je 16 pacijenata koji su zaraženi opasnom bakterijom salmonelom.
Nalaz Sanitarne inspekcije (Foto: Klix.ba)
Nalaz Sanitarne inspekcije (Foto: Klix.ba)
Kako je za Klix.ba rekla glasnogovornica KCUS-a Biljana Jandrić, četiri pacijenta su zadržana na bolničkom liječenju sa srednje teškom kliničkom slikom, ali niko od njih nije bio životno ugrožen.

"Jučer smo dobili potvrdu da se radi o salmoneli i jedna pacijentica je napustila KCUS, tako da sada imamo još troje u KCUS-u koji su dobro i oporavljaju se te će i oni vjerovatno ubrzo napustiti bolnicu", rekla nam je Jandrić.

Ona kaže kako je KCUS reagovao kada im se javio i peti pacijent koji je kazao kako je jeo istu hranu na istom mjesu, pa su tada obavijestili Sanitarnu inspekciju Kantona Sarajevo.

Pacijenti koji su zaraženi salmonelom navodno su jeli u Narodnoj kuhinji u Starom Gradu u Sarajevu, međutim, tamo tu informaciju negiraju i kažu da je nalaz sanitarne inspekcije pokazao da je sve uredu s njihovom hranom i posuđem u kojem se ona priprema.

"Niko nije sačekao razultate, svi su požurili da nas napadnu. Rezultati Sanitarne inspekcije su nam jučer došli i svi su negativni, a rezultate inspekcije za sedam jela koja su bila u subotu, kada se navodno desilo trovanje, ćemo dobiti tek sutra. Naši radni kazani i radne površine su čiste", rekla je za Klix.ba Zilha Šeta, šefica Narodne kuhinje.

U nalazu Sanitarne inspekcije je navedeno kako ispitani uzorci uzeti iz Narodne kuhinje odgovaraju Pravilniku o uvjetima u pogledu mikrobiološke ispravnosti kojima moraju odgovarati životne namirnice u prometu.

Međutim, redakciji portala Klix.ba sa su se javili građani koji su se otrovali hranom za koju tvrde da je naručena u Narodnoj kuhinji Stari Grad. Kako nam je rečeno prisustvovali su privatnom okupljanju gdje su se dijelili paketi s hranom iz Narodne kuhinje. Okupljanju je prisustvovalo oko 80 ljudi i više od pola njih je imalo simptome trovanja, neki su se javili ljekarima u Hitnoj pomoći dok su neki završili na KCUS-u.

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Dodajte Klix.ba među omiljene izvore na Googlu
Više na istu temu
Salmonelom bila zaražena uposlenica Narodne kuhinje
Inspekcijska kontrola potvrdila
Salmonelom bila zaražena uposlenica Narodne kuhinje
15.10.2012. u 12:55
KCUS: Pacijenti zaraženi salmonelom još uvijek u bolnici
Zdravstveno stanje stabilno
KCUS: Pacijenti zaraženi salmonelom još uvijek u bolnici
13.10.2012. u 10:42
Možda vas zanima