Ljudi, baš kao i biljke i životinje, rađaju se u raznim oblicima i mjerama. Dok se neki cijeli život mogu hvaliti savršenom figurom, bez obzira čime se hranili, drugi ne prestaju patiti od sklonosti ka debljanju.
Umorne osobe su sklonije konzumaciji hrane s većim udjelom masti, utvrdili su istraživači s King's College London i Vrije Universiteit Amsterdam.
Oni koji vode računa o tjelesnoj težini masnoću smatraju najvećim neprijateljem, no, istraživanja su pokazala da su neke od njih izuzetno korisne za organizam.
Ukoliko želite paziti na svoje zdravlje i prehranu onda svakako trebate obratiti pažnju i na ulje koje koristite za kuhanje.
Dugi niz godina masnoće su bile percipirane kao nešto što je loše, što deblja, podiže loš holesterol i dovodi do srčanih oboljenja. Sa novim vremenom stižu i nova istraživanja, a percepcija ljudi u vezi hrane i zdravih namirnica se mijenja.
Nova studija objavljena u žurnalu Circulation pokazuje kako je punomasno mlijeko zdravije od nemasnog mlijeka, te kako nemasni mliječni proizvodi čak mogu povećati rizik od dijabetesa.
Osobe koje redovno piju zaslađene napitke akumuliraju prosječno 27 posto više masnih naslaga u predjelu abdomena.
Naučnici sa Univerziteta Kyoto tvrde da riblje ulje sagorijeva masnoću oko stomaka efikasnije od trenutno dostupnih pilula i to kod ljudi koji su u tridesetim i četrdesetim.
U svijetu u kojem prehrambena industrija profitira predstavljanjem žitarica kao zdravih namirnica, masnoće su, slobodno možemo reći, nepravedno zanemarene i predstavljene kao loše.
Ukoliko želite izgubiti suvišne kilograme, ono što je na vašem tanjiru je važnije od vremena koje provedete u teretani, budući da je pravilna ishrana osnova svake dobre promjene u organizmu.
