Gulaš je jelo mađarskog porijekla koje se najčešće sprema od goveđeg mesa, crnog luka i mljevene slatke paprike. Ljubitelji moderne kuhinje gulaš prave i od telećeg, pilećeg pa čak i od purećeg mesa. Mi vam donosimo recept telećeg gulaša s gljivama kojeg možete servirati s pire krompirom ili kuhanom rižom.

Krompir je namirnica koju možete pripremiti na beskonačno mnogo načina, ali u kombinaciji s edamerom i purećom šunkom nešto je čemu naprosto nećete moći odoljeti.