TasteAtlas, stranica koja predstavlja vodič kroz tradicionalnu hranu zemalja širom svijeta, objavila je listu najbolje ocijenjenih bosanskih jela.

Međunarodni sajam turizma i ekologije List danas je otvoren u Lukavcu, a na svom 17. izdanju okupio je 162 izlagača iz 11 zemalja svijeta. Posebnu pažnju posjetitelja privukao je Festival hrane i pića s bogatom ponudom tradicionalnih bosanskih jela.

Jednom mjesečno u inkubatoru hrane Comal Heritage, unutar industrijske trpezarije koja je prekrivena slikama Malale Yousafzai i Fride Kahlo, neprofitni restoran otvara svoja vrata i nudi večeru na kojoj se služe tradicionalna jela od Bliskog istoka do Meksika.

Lamija Hadžiosmanović, ugledna profesorica sa Filozofskog fakulteta u Sarajevu i autorica enciklopedije "Bosanski kuhar", kaže da je bosanskohercegovačka kuhinja jedna od najboljih i najoriginalnijih kuhinja na svijetu.