Klix.ba scitech
Nauka
113

Kakvog je ukusa ljudsko meso?

Klix.ba
85
Da li ste se ikada pitali kakvog je ukusa ljudsko meso? Da li više sliči kokošijem mesu, janjetini ili svinjetini?

Greg Foot, voditelj naučno-zabavne emisije BritLab na britanskom BBC-u odlučio se upustiti u tabu svijet ljudskog okusa uz veliku pomoć eksperata.

Zbog činjenice da je u Ujedinjenom Kraljevstvu konzumiranje ljudskog mesa ilegalno, kao i u većini država svijeta, Foot se odlučio na drugačiji pristup – vršenje biopsije mišića noge. Komadić mesa je potom dao "skuhati" u laboratoriji kako bi ga pomirisao.

S obzirom da se ukus mesa može "reproducirati" u ljudskom mozgu do čak 80 posto tačnosti koristeći samo čulo njuha, Foot se morao osloniti isključivo na taj pristup, inače bi završio u zatvoru.

Dodatnom analizom u laboratoriji zaključeno je da ljudski mišić odgovara kokošjem i goveđem mesu.

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Znate nešto više o temi ili želite prijaviti grešku u tekstu?
BBC meso mišići
Dodajte Klix.ba među omiljene izvore na Googlu
Više na istu temu
SAD: U hamburgerima pronađeni meso štakora i ljudski DNK
Gastro
SAD: U hamburgerima pronađeni meso štakora i ljudski DNK
12.05.2016. u 10:08
Meso iz epruvete: Laboratorijski uzgojena hrana na policama za pet godina
Gastro
Meso iz epruvete: Laboratorijski uzgojena hrana na policama za pet godina
04.02.2016. u 09:20
Komentari (85)
Euro-Asfalt

Inženjer saobraćaja (m/ž)

Euro-Asfalt

Više lokacija
Park Residence

Elektrotehničar - Elektromehaničar - Elektroničar (m)

Park Residence

Sarajevo
Slatko i Slano

Električar (m/ž)

Slatko i Slano

Vogošća
TP

Deutschsprachiger Kundenberater Bosnien - Standort Sarajevo und Tuzla (m/w)

TP

Više lokacija
The Lab

Laboratorijski tehničar (m/ž)

The Lab

Sarajevo
Bastion Logistics Ltd

Remote Operations Manager (m/f)

Bastion Logistics Ltd

Više lokacija
Pedom Asfalti

Rukovatelj građevinskim strojem (m/ž)

Pedom Asfalti

Inostranstvo
Kalea

Saradnik za kvalitet (m/ž)

Kalea

Ilijaš
TP

French Speaking Customer Support (m/f)

TP

Više lokacija
Njoko Servis

Serviser brodskih kotlova (m/ž)

Njoko Servis

Inostranstvo
TRONIC

Monter čeličnih, drvenih konstrukcija i termoizolacijskih panela (m/ž)

TRONIC

Inostranstvo
TELUS Digital

Kundenberater (m/w/d) für AXA | Pannenhotline und Kundendienst (Asst.)

TELUS Digital

Sarajevo
RAMA-GLAS

Radnik u proizvodnji (m/ž)

RAMA-GLAS

Sarajevo
Kalea

Prodajni savjetnik (m/ž)

Kalea

Sarajevo
Amko komerc

Vozač B kategorije - Web Shop dostavljač (m/ž)

Amko komerc

Sarajevo
Mplus BiH

Specijalist korisničke podrške na nizozemskom jeziku (m/ž)

Mplus BiH

Sarajevo
TP

Deutschsprachiger Kundenberater - Homeoffice in Bosnien und Herzegowina (m/w)

TP

Više lokacija
Amko komerc

Higijeničar (m/ž)

Amko komerc

Sarajevo
Amko komerc

Referent na poslovima nabavke artikala (m/ž)

Amko komerc

Sarajevo
Baumaster

Građevinski radnici (m)

Baumaster

Sarajevo
Amea concept store

Modni savjetnik - Sales Assistant (m/ž)

Amea concept store

Sarajevo
Bijele Vode Kamenolom

Administrativni radnik (m/ž)

Bijele Vode Kamenolom

Sarajevo
Conty Plus

Radnik u proizvodnji (m/ž)

Conty Plus

Sarajevo
Mplus BiH

Specijalist korisničke podrške na njemačkom jeziku (m/ž)

Mplus BiH

Više lokacija
Segafredo Caffe

Konobar - Barista (m/ž)

Segafredo Caffe

Sarajevo
Oratio

Korisnička podrška - Njemački jezik (m/ž)

Oratio

Više lokacija
Dinalsa

Moler - Rigipser - Monter suhe gradnje (m/ž)

Dinalsa

Sarajevo
Amko komerc

Skladištar (m/ž)

Amko komerc

Sarajevo
Junuzović Kopex

Voditelj servisa i tehničkih poslova (m/ž)

Junuzović Kopex

Lukavac
Best & Team

Backoffice Mitarbeiter (m/w/d)

Best & Team

Više lokacija
Možda vas zanima
Oglasi za posao
Easy Bites
Kuhar za pripremu brze hrane i jednostavnih jela (m/ž)
Easy Bites
Prijava do: 13.09.2026. u 23:59
Steak House by Piccolo Mondo
Roštilj majstor (m/ž)
Steak House by Piccolo Mondo
Prijava do: 09.09.2026. u 23:59
Mrvica Cafe & Bakery
Terenski auditor za sigurnost hrane i higijenske standarde (m/ž)
Mrvica Cafe & Bakery
Prijava do: 11.09.2026. u 23:59