U posebno opremljenim prostorijama u koje ne dopire prljavština, insekti pa čak ni obični zrak, tim naučnika uzgaja zeleno, lisnato povrće koje, po njihovim riječima, nije potrebno ni prati prije upotrebe.
Nazvane 'biljnim tvornicama', u ovim izolovanim prostorijama za uzgoj salate, špinata i drugog lisnatog povrća, najviše se računa vodi o usklađivanju uslova za rast povrća. Omjer karbon dioksida, svjetlosti, navodnjavanja i temperature mora biti savršen 24 sata na dan da bi povrće imalo savršeno boju, kvalitetu i da bi raslo ravnomjerno.
Svi zaposleni moraju biti odjeveni u sterilne unoforme, te nositi maske i gumene rukavice dok rukuju s alatom i beru povrće.
U uzgoju se ne koriste nikakvi pesticidi niti pojačivači rasta, tako da se ovo povrće može jesti neoprano. Ovaj projekat je u Japanu dobio veliku podršku vlade zbog velike zabrinutosti da je većina voća i povrća zagađena pesticidima.
Ovo povrće zasad kupuju najskuplji japanski restorani i veliki je hit u Japanu, a još nije poznato kad će se prva 'biljna tvornica' otvoriti u Evropi.
Da li je ovo pet najboljih polovnih karavana do 20.000 KM na bh. tržištu?
Igor Crnadak: Dodiku ćemo vjerovati da je iskren ako pozove Vicu Zeljkovića da podnese ostavku i vrati se u Banju Luku
Zekić nakon poraza na Koševu: Imali smo problema, čestitam Zrinjskom na zasluženoj pobjedi
