Zdrave grickalice
18

Nutricionisti savjetuju: Ako želite smršati, jedite kokice, orahe, chia sjemenke i bademe

E. Sk.
Ilustracija: Shutterstock
Ilustracija: Shutterstock
Da biste poboljšali funkciju štitne žlijezde niskokalorično tvrdo kuhano jaje je pravi izbor, sugeriše dijetetičarka Amy Shapiro.

"Umak sriracha sadrži kapsaicin, spoj koji se nalazi u čili paprici, a koji pomaže u sagorijevanju kalorija i masti", kaže nutricionistica Karen Ansel M.S.

Kokice

Kokice su pune vlakana i imaju malo kalorija. Dijetetičarka Laura Cipullo predlaže da posipate kokice hranjivim kvascem. Neke pahuljice su odličan izvor vitamina B12 koji pomaže ubrzanju metabolizma i sagorijevanju skladištenih masti i kalorija.

Prirodni maslac od kikirikija na Ezekiel tostu

Maslac od kikirikija sadrži bogatu zdravu masnoću i mnoštvo proteina koje vašem tijelu pomažu u izgradnji mišićnog tkiva. Cipullo preporučuje tostiranje Ezekiel hljeba koji je načinjen od žitarica i mahunarki koje, kad se kombiniraju, stvaraju kompletan protein.

Dinje umočene u balzamiko sirće

"Hrana s visokim sadržajem vode omogućava nam da se osjećamo sitima i da samim tim jedemo manje, a dinja je puna vode", kaže Ansel.

Dodatak balzamiko sirćeta pomaže aktiviranju pepsina, probavnog enzima koji razgrađuje proteine ​​na aminokiseline.

Čips od pečenih tikvica s paprikom i morskom soli

Dijabetičarka Lauren Minchen preporučuje korištenje paprike ne samo za aromatiziranje ove zdrave grickalice, već i za jačanje metabolizma, smanjenje apetita i snižavanje krvnog pritiska. Tikvice narežite na tanke kriške i pomiješajte s jednom kašikom maslinovog ulja, morskom soli i biberom. Pospite sve paprikom i pecite na 220 stepeni celzija 25-30 minuta.

Chia sjemenke

Ne samo da su chia sjemenke bogate omega-3 masnim kiselinama i željezom, već pomažu i u gubitku kilograma apsorpcijom šećera i stabilizacijom nivoa šećera u krvi.

Mješovite žitarice

Iako su orasi kalorični i lako ih je pojesti previše, ujedno su daju i dosta energije i puni su proteina i vlakana. Za hrskavu grickalicu s malo šećera Minchen voli miješati badem, orah, sjemenke tikve i suhe brusnice. Ovu kombinaciju žitarica možete jesti suhu ili staviti malo bademovog ili konopljinog mlijeka.

Morske alge

Morske alge će poboljšati funkciju vaše štitnjače svojim obilnim zalihama joda. Osim toga, sadrže i alginat, vlakno koje se nalazi u morskoj algi koja može značajno pomoći smanjenju unosa masti u vaše tijelo.

Ananas sa sokom limete i morskom soli

Kao i lubenica, ananas je niskokaloričan i ima visok udio vode pa ga možete dosta pojesti. Shapiro voli iscijediti sok od limete i posuti morskom soli za kombinaciju koja potiče zdravu probavu.

Komadići jabuke, sjeckani orasi i cimet

"Osim što ima sjajan okus, cimet drži nivo šećera u krvi u ranoteži, što pomaže u gubitku kilograma", kaže Shapiro. Obavezno koristite samo jednu porciju oraha (oko 13 polovina) prilikom pravljenja ove grickalice.

Nemasni zalogaji ovsene kaše

Ovsena kaša je superhrana s visokim udjelom masti i proteina koju vaše tijelo polako probavlja, što znači da ćete ostati duže siti, zbog svih masnoća i rastvorljivih vlakana.

Sjemenke nara i pistacije

Sjemenke nara pune su vlakana koja će vas zadovoljiti, uz dodatnu korist glavne doze vitamina C, dok pistacije sadrže aminokiselinu za koju je poznato da pomaže u poboljšanju protoka krvi tokom vježbanja.

Avokado sa sokom limete i goji bobicama

Uz zdrave masnoće i vlakna, pola avokada će znatno smanjiti vjerovatnoću da ćete kasnije opet željeti nešto grickati. Shapiro preporučuje da dodate goji bobice za pomoć u kontroli šećera u krvi i apetita. Također, sok od limete pomaže u održavanju zdrave probave.

Konzervirani losos s kaparima i limunom

"Losos je bogat omega-3 masnim kiselinama koje povećavaju nivo određenih hormona i pomažu u sagorijevanju masti, posebno tvrdoglavih masnih kiselina", kaže Ansel.