Foto: Ilustracija
Konzumiranje mesnih prerađevina pogoršava simptome astme, kažu naučnici.
Konzumiranje više od četiri obroka sedmično predstavlja rizik, navodi se u studiji koja je obuhvatila oko 1.000 Francuza, a čiji su rezultati objavljeni u časopisu "Torax".
Naučnici vjeruju da zaštitno sredstvo pod nazivom nitrit, koje se koristi u mesnim prerađevinama kao što su kobasice, salame i šunka, dovodi do pogoršanja u disajnim putevima.
Međutim, ova veza još nije dokazana i potrebna su dodatna istraživanja, prenosi BBC.
Mesne prerađevine već su ranije povezane sa različitim oblicima kancera.
Prema mišljenju stručnjaka, ne smije se unositi više od 70 grama dnevno crvenog mesa ili mesnih prerađevina, što je otprilike jedna kobasica ili režanj slanine.
Možda vas zanima
Sjajne reakcije publike
Helem Nejse predstavio četvrti album: 15 novih pjesama s cijelim spektrom muzičkih žanrova
Dizajnerica i ugostitelj
Utjecaj duhanskog dima na odjeću i čulo okusa: Šta su otkrili Stankica Stojanović i Eldar Resić
Od 25. do 27. aprila
U Sarajevo na festival stižu predstavnici turističkih agencija iz 15 zemalja svijeta
Vezani članci
Sočni zalogaji mesa
Želite napraviti savršeno pečen hamburger? Evo nekoliko savjeta
Izbacite ih iz ishrane