Zdravlje
9

Da li će se GMO paradajz u budućnosti koristiti kao lijek?

Klix.ba
28.10.2015.
Naučnici iz centra John Innes razvili su novo sjeme genetički modificiranog paradajza koje može proizvesti prirodne hemikalije koje se mogu koristiti za borbu protiv bolesti u budućnosti.

Novo sjeme genetički modificiranog paradajza sadrži velike količine resveratrola. To je antioksidant kojeg ima u grožđu a pokazao se kao učinkovit u liječenju raka, srčanih oboljenja, Alzhajmerove bolesti, dijabetisa i nekih drugih bolesti. Naravno sve te tvrdnje treba još naučno dokazati jer postoje različita mišljenja o efektima resveratrola.

Naučnici koji su radili na razvoju sjemena paradajza ističu kako će genetički modificiran paradajz sadržavati reveratrola koliko ga ima u 50 boca crnog vina.

Na drugom genetički modificiranom sjemenu paradajza proizvedene su veće količine genistein jedinjenja koji se također može koristiti u liječenju raka dojke.

Cilj je da se na ekonomičan način iskoriste biljni sastojci na više različitih vrsta biljki, a paradajz je uzet za početak jer je njegova proizvodnja jeftina, ne zahtijeva mnogo pažnje a prinosi su relativno dobri.

Novo istraživanje objavljeno je u magazinu Nature Communications.

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Možda vas zanima