Za samo 30 minuta
20
Zdravija varijanta: Napravite ukusne bezglutenske tortilje kod kuće
Piše: A. Ć.
Ako izbjegavate gluten, ali volite meksička jela poput tacosa, enchilada ili taquitosa, ove domaće tortilje s bezglutenskim brašnom idealan su izbor za vas.
Jednostavne su za pripremu, ukusne i možete ih koristiti kao osnovu za razne omiljene obroke.
Sastojci:
- 260 g bezglutenskog brašna
- 1 kašičica soli
- pola kesice praška za pecivo
- 200 ml mlake vode
- 12 g masti
Priprema:
Pomiješajte sve sastojke i zamijesite glatko tijesto. Nakon toga, ostavite ga da odmori oko deset minuta.
Tijesto dobro premijesite, podijelite na šest jednakih dijelova i svaki oblikujte u kuglu. Svaku kuglu razvaljajte na tanku koru na pobrašnjenoj površini.
Tortilje pecite na vrućoj tavi s obje strane nekoliko minuta dok ne dobiju zlatno-smeđu boju. Poslužite ih s nadjevom po želji i uživajte u ukusnim meksičkim zalogajima. Prijatno!
Možda vas zanima
Selektor BiH
Barbarez objavio spisak za utakmice protiv Švedske i Rumunije, pozvao je i Deketa
16 sati
Bijesni su na njega
Glavni urednik i vlasnik Informera Dragan Vučićević u suzama: Izvukli su ga iz redakcije
9 sati
Dodjela u Londonu
Alajbegović je sedmi najbolji mladi igrač svijeta, Kopa trofej otišao Yamalu
7 sati