Za samo 30 minuta
20
Zdravija varijanta: Napravite ukusne bezglutenske tortilje kod kuće
Piše: A. Ć.
05.09.2025.
Ako izbjegavate gluten, ali volite meksička jela poput tacosa, enchilada ili taquitosa, ove domaće tortilje s bezglutenskim brašnom idealan su izbor za vas.
Jednostavne su za pripremu, ukusne i možete ih koristiti kao osnovu za razne omiljene obroke.
Sastojci:
-
260 g bezglutenskog brašna
-
1 kašičica soli
-
pola kesice praška za pecivo
-
200 ml mlake vode
- 12 g masti
Priprema:
Pomiješajte sve sastojke i zamijesite glatko tijesto. Nakon toga, ostavite ga da odmori oko deset minuta.
Tijesto dobro premijesite, podijelite na šest jednakih dijelova i svaki oblikujte u kuglu. Svaku kuglu razvaljajte na tanku koru na pobrašnjenoj površini.
Tortilje pecite na vrućoj tavi s obje strane nekoliko minuta dok ne dobiju zlatno-smeđu boju. Poslužite ih s nadjevom po želji i uživajte u ukusnim meksičkim zalogajima. Prijatno!
Možda vas zanima
U naselju Halilovići
Mijenjanje sličica za Svjetsko prvenstvo bit će organizovano u nedjelju u Sarajevu: "Da pokažemo da smo najluđi"
7 sati