Priprema se za samo 20 minuta. Uz nekoliko osnovnih sastojaka i jednostavnu pripremu, možete napraviti savršeno mekane pogače koje će osvojiti vaše ukućane.
Potrebni sastojci:
dvije dl jogurta, 230 grama brašna, 130 mililitara suncokretovog ulja, pola kašike praška za pecivo, jedna mala kašika soli,
Priprema:
Umutite jedno jaje i jedno bjelance mikserom, a zatim polako dodajte jogurt i 130 mililitara ulja. Brašno prosijte skupa s praškom za pecivo i soli, pa sve sjedinite dok ne dobijete glatku smjesu.
Pleh podmažite uljem i pospite ga brašnom. Tijesto sipajte, poravnajte površinu i premažite umućenim žumancetom kako bi pogača dobila zlatnu koru.
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 230 stepeni oko 15 minuta, dok vrh ne porumeni. Izvadite gotovu pogaču, a zatim kratko ostavite da se ohladi te poslužite uz omiljeno jelo.