Imamo recept
25

Ukusni ljetni obrok: Isprobajte kisele paprike punjene krompirom

Piše: L. R.
Screenshot/YouTube
Screenshot/YouTube
Paprike punjene različitim nadjevima su odličan izbor ako želite ukusan obrok. Iako su paprike punjene mesom i rižom možda češće na menijima, kisele paprike s krompirom dobra su opcija za ljetni ručak.

Recept smo pronašli na YouTube kanalu "Domaći kuhar", gdje možete pronaći niz ideja za kuhanje.

Sastojci koji će vam biti potrebni su:

- paprike
- 1,5 kilogram krompira
- dvije glavice crvenog luka
- 50 grama maslaca
- sol
- dvije kašike vegete
- jedna kašika tucane paprike
- bijeli luk
- ulje za premazivanje paprika

Priprema:

Paprike je potrebno očistiti i posoliti 24 sata prije kako bi se ukiselile. Potom je potrebno procijediti ostatak vode.

Krompir ogulite i skuhajte. U tavi ispržite sitno narezan crveni luk, a po želji možete dodati i malo bijelog luka. Kada je krompir skuhan, potrebno ga je izgnječiti. Nakon toga dodajte 50 grama maslaca, vegetu i tucanu papriku. Sve dobro promiješajte pa dodajte isprženi luk.

Paprike napunite smjesom od krompira, a ostatak krompira rasporedite po tepsiji. Paprike premažite s malo ulja. Stavite jelo u prethodno zagrijanu rernu i pecite nekih 25 minuta na 230 stepeni.

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Dodajte Klix.ba među omiljene izvore na Googlu
Komentari
Za komentarisanje je potrebna prijava. Prijavi se
Možda vas zanima