Screenshot/YouTube
08.08.2025.
Paprike punjene različitim nadjevima su odličan izbor ako želite ukusan obrok. Iako su paprike punjene mesom i rižom možda češće na menijima, kisele paprike s krompirom dobra su opcija za ljetni ručak.
Recept smo pronašli na YouTube kanalu "Domaći kuhar", gdje možete pronaći niz ideja za kuhanje.
Sastojci koji će vam biti potrebni su:
- paprike
- 1,5 kilogram krompira
- dvije glavice crvenog luka
- 50 grama maslaca
- sol
- dvije kašike vegete
- jedna kašika tucane paprike
- bijeli luk
- ulje za premazivanje paprika
Priprema:
Paprike je potrebno očistiti i posoliti 24 sata prije kako bi se ukiselile. Potom je potrebno procijediti ostatak vode.
Krompir ogulite i skuhajte. U tavi ispržite sitno narezan crveni luk, a po želji možete dodati i malo bijelog luka. Kada je krompir skuhan, potrebno ga je izgnječiti. Nakon toga dodajte 50 grama maslaca, vegetu i tucanu papriku. Sve dobro promiješajte pa dodajte isprženi luk.
Paprike napunite smjesom od krompira, a ostatak krompira rasporedite po tepsiji. Paprike premažite s malo ulja. Stavite jelo u prethodno zagrijanu rernu i pecite nekih 25 minuta na 230 stepeni.
Možda vas zanima
O izjavama u podcastu
Zahiragić: Naravno da nema ništa od trećeg entiteta, govorio sam ironično
31 minut
Knjiga pokrenula glasine
Da li je iranska glumica razlog zbog kojeg je Macron dobio šamar od supruge?
3 sata