Jelo u kojem ćete uživati
78
Ukusan, jednostavan i ekonomičan obrok: Spremite paprike punjene krompirom
Piše: L. R.
Screenshot/YouTube
Paprike punjene krompirom dobar su prijedlog za ručak, kada želite ukusni i sočni obrok bez mesa. Pritom, ovo jelo je vrlo ekonomično i zasitno, a ni za njihovu pripremu nisu potrebne posebne vještine.
Ovaj recept smo pronašli na YouTube kanalu Domaći Kuhar. Kako bi ovo jelo upotpunili, prilikom serviranja možete dodati i pavlaku ili neki drugi mliječni proizvod.
Sastojci:
- 1,2 kilograma krompira
- dvije mrkve
- nekoliko paprika
- jedna glavica crvenog luka
- tri čehna bijelog luka
- 50 grama istopljenog maslaca
- tri kašike ulja
- 100 mililitara vode
- dvije kašike vegete
- biber
Priprema:
Ogulite krompir, mrkvu, crveni i bijeli luk, a onda sve isjeckajte i spojite u jednu veću posudu. Dodajte začine šo želji, istopljeni maslac i ulje. Uključite rernu na 250 stepeni i ostavite da se grije, dok čistite paprike.
Nakon što ih očistite, paprike punite smjesom i redajte u tepsiju koju ste prethodno premazali uljem. Ostatak smjese rasporedite po tepsiju paprike dodatno premažite uljem i pa ravnomjerno rasporedite 100 mililitara vode po tepsiji. Ubacite u rernu i pecite nekih 40 minuta na istoj temperaturi.
Možda vas zanima
Vezani članci