Imat će idealan okus
41
Tajna najboljeg domaćeg hljeba krije se u jednom sastojku, isprobajte ga
I. S.
Foto: Shutterstock
Ukoliko niste zadovoljni okusom hljeba koji ste pripremili, isprobajte ovaj recept i bit ćete oduševljeni.
Naime, tajna njegovog idealnog okusa je u sodi bikarboni. Dakle, trebat će vam: kašičica sode bikarbone, 500 grama brašna, kašičica soli, 350 mililitara mlijeka i dvije kašike limunovog soka.
Priprema
Zagrijte rernu na 200 stepeni Celzijusa. Pomiješajte mlijeko i limunov sok i pustite da odstoji otprilike pet minuta.
Pomiješajte brašno, so i sodu bikarbonu pa postepeno dodajite mješavinu mlijeka i limunovog soka. Cilj je da napravite ljepljivu kuglu tijesta.
Zamijesite glatko tijesto. Po potrebi možete dodati još brašna. Stavite ga u posudu za pečenje i pecite otprilike pola sata, tj. dok ne porumeni.
Više na istu temu
Imamo recept
Mekano pecivo s hrskavom koricom: Domaći hljeb iz šerpe je vrlo jednostavno napraviti
20.05.2024. u 11:07
Možda vas zanima
Bravo majstore
Bajraktarević ušao s klupe i majstorski pogodio za konačni udarac Ajaxu u derbiju
17 sati
Saobraćajna nesreća
Ilidža: Dvanaestogodišnje dijete teško povrijeđeno u sudaru električnog romobila i automobila
5 sati
Očišćen u Tajlandu
Nosač aviona USS Abraham Lincoln, nakon 286 dana na moru, temeljito "dotjeran": Evo kako sad izgleda
6 sati
Nedovoljno pripremljeni
Zaključak zvaničnika NATO-a izaziva zabrinutost: Evropa nije spremna na dugotrajni rat s Rusijom
3 sata