Imat će idealan okus
41
Tajna najboljeg domaćeg hljeba krije se u jednom sastojku, isprobajte ga
I. S.
Foto: Shutterstock
28.05.2024.
Ukoliko niste zadovoljni okusom hljeba koji ste pripremili, isprobajte ovaj recept i bit ćete oduševljeni.
Naime, tajna njegovog idealnog okusa je u sodi bikarboni. Dakle, trebat će vam: kašičica sode bikarbone, 500 grama brašna, kašičica soli, 350 mililitara mlijeka i dvije kašike limunovog soka.
Priprema
Zagrijte rernu na 200 stepeni Celzijusa. Pomiješajte mlijeko i limunov sok i pustite da odstoji otprilike pet minuta.
Pomiješajte brašno, so i sodu bikarbonu pa postepeno dodajite mješavinu mlijeka i limunovog soka. Cilj je da napravite ljepljivu kuglu tijesta.
Zamijesite glatko tijesto. Po potrebi možete dodati još brašna. Stavite ga u posudu za pečenje i pecite otprilike pola sata, tj. dok ne porumeni.
Možda vas zanima
Nova flagship serija
Xiaomi 17T dolazi uz Leica Live Moment u dva nova modela s telefoto objektivima i sjajnim poklonima
3 sata
Sjednica 3. i 4. juna
Kako PIC bira novog visokog predstavnika: Konsenzus je poželjan, ali nije neophodan
19 min
Protivnici Zmajeva
Švicarci bez jedne od najvećih zvijezda otputovali na SP: "Jedno mjesto prazno, ali ne zadugo"
23 min