Sočni i osvježavajući desert: Prevrnuti kolač s voćem idealan je za svaku priliku

Recept smo pronašli na YouTube kanalu "Domaći recepti", gdje se navodi da možete koristiti i starije voće ili ono koje nije posebno sočno i slatko jer će na kraju, opet imati divan okus.

- četiri breskve
- 50 grama margarina za mazanje tepsije i 110 grama za kolač
- sedam kašika šećera
- dva jajeta
- 200 mililitara jogurta
- 12 kašika brašna
- 10 grama praška za pecivo
- 200 mililitara slatke pavlake

Topi se u ustima

Kremasta i osvježavajuća poslastica: Kolač s jagodama je desert u kojem će mnogi uživati

Priprema:

Najprije uključite rernu na 180 stepeni kako bi se zagrijala. Kalup ili tepsiju u kojem planirate peći kolač, premažite s 50 grama margarina. Po margarinu rasporadite i dvije kašike šećera.

Nakon toga, narežite breskve na krupnije komade pa ih rasporedite po kalupu. U drugoj posudi umutite 110 grama margarina s pet kašika šećera pa dok mutite dodajte jaja i jogurt.

Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo i mutite dok masa ne postane glatka. Smjesu prelijte preko voća i poravnajte kašikom. Stavite u rernu da se peče nekih 45 minuta.

Kada je gotov, ostavite ga 15 minuta da se malo ohladi pa ga nožem lagano odvojite od kalupa, poklopite tacnom i okrenite kolač. Ohladite kolač na sobnoj temperaturi pa premažite slatkom pavlakom, koju ste prethodno umutili po uputama.