Jednostavno jelo
3

Recept za brzu večeru: Rižoto s gljivama gotov za pola sata

Piše: N. O. | 4h 54min
Rižoto s gljivama (Foto: Shutterstock)
Rižoto s gljivama (Foto: Shutterstock)
Poslušajte članak
Tražite li ideju za brzu i ukusnu večeru? Ovaj kremasti rižoto s gljivama bit će gotov za manje od pola sata.

Rižoto kombinuje šampinjone, luk i vrhnje za kuhanje, stvarajući savršeno izbalansiran obrok spreman za kratko vrijeme.

Idealno za užurbane večeri kada želite nešto toplo, hranljivo i brzo.

Sastojci:

- 1 šolja riže

- 150 g šampinjona, isjeckanih

- 1 manja glavica crnog luka

- 2 kašike vrhnja za kuhanje ili malo maslaca

- So, biber, peršun

Priprema:

U tavi propržite luk, pa dodajte gljive i pržite tri-četiri minuta. Dodajte rižu i dvije šolje vode ili supe. Poklopite i kuhajte dok voda ne ispari i riža ne omekša (oko 20 minuta).

Na kraju umiješajte vrhnje za kuhanje, začinite i pospite peršunom.

Klix.ba čitajte i u našoj aplikaciji za iOS ili Android.

Možda vas zanima