Prijedlog za doručak ili užinu: Napravite hrskavo lisnato tijesto s krem sirom
Hrskavo izvana, mekano i bogato iznutra, ovo jelo nestaje sa stola brže nego što ste ga pripremali. Ključ uspjeha je u izboru kvalitetnog krem sira koji daje pun, zaokružen ukus svakom zalogaju. Poslužite ga toplo, uz čašu osvježavajućeg pića i - uživajte u komplimentima.
Sastojci
- 400 g lisnatog tijesta Klas
- 300 g krem sira ZiM
- 2 tikvice
- 100 g bijelog kriška sira
- 1 kašikica Tuzlanske soli
- 1/3 kašikice bibera
- 3 kašike maslinovog ulja
Priprema
Lisnato tijesto razvaljati pa ga oblikovati u krugove. Krugove poredati u tepsiju na papir za pečenje. Na svaki krug staviti krem sir, šajbu tikvice i ribani sir. Posoliti, pobiberiti i "poprskati" maslinovim uljem. Peći u rerni na 200 stepeni oko 15 minuta da rubovi porumene. Servirati po želji sa paradajzom i začinskim biljem.