Sočno i mekano
53
Pohovano meso koje se topi u ustima: Isprobajte nešto drugačiji recept za pileća prsa
Piše: L. R.
Screenshot/Youtube
Piletina je često na meniju mnogih domova zbog pristupačnije cijene, ali i zbog jednostavne pripreme. No, ako nemate recept za sočna pileća prsa, svakako isprobajte ovaj recept.
Ovaj recept pronašli smo na YouTube kanalu Kuhinja za 10, gdje možete pronaći različite recepte.
Sastojci:
- pileća prsa
- maslinovo ulje
- maslac
- bijeli luk
- peršun
- dva jajeta
- brašno
- goveđi temeljac
Priprema:
Narežite pileća prsa na tanke komade i istucite čekićem. Umutite jaja, sol i usitnjeni peršun. Potom na tavi zagrijte malo maslinovog ulja i otopite malo maslaca. Piletinu uvaljajte u brašno, a potom jaja i stavite ih da se prže nekoliko minuta sa svake strane.
Izvadite meso i u tavu dodajte goveđi temeljac i usitnjeni bijeli luk. Miješajte dok se ne stvori fini umak pa dodajte malo peršuna. Vratite meso u tavu i dinstajte nekih pet minuta, dok se temeljac ne reducira u gusti umak.
Više na istu temu
Brzi ručak
Šta spremiti kad vam se ne da kuhati? Isprobajte recept za piletinu s gljivama iz rerne
12.04.2025. u 16:14
Možda vas zanima
Četiri utakmice
Barbarez objavio spisak Zmajeva za Ligu nacija, nova imena Smajlović, Busuladžić i Hamzić
15 sati
Prijetnja stabilnosti
Bećirović o sahrani zločinca Mladića: Ovo je opasno podrivanje mira, zabrinjava prisustvo političkog vrha RS-a
6 sati
Povodom današnje sahrane
Zvanična poruka iz Brisela: U EU i među zemljama kandidatima nema mjesta za one koji veličaju zločince
16 sati
