Obrok koji vraća miris djetinjstva: Domaću pileću supu jednostavno je napraviti
Ako želite da i vaš dom zamiriše na miris djetinjstva, spremite ove sastojke i priredite sebi i ukućanima ovaj hranjiv i ukusan obrok.
Sastojci:
- pola kilograma domaćeg pileta
- jedna mrkva
- jedan luk srednje veličine
- malo svježeg peršuna
- manji komad celera
- jedan manji krompir
- sol, biber, povrtni začin
- rezanci za supu
Priprema:
Piletinu dobro operite i narežite na veće komade. Potom očistite i narežite povrće. Nakon toga, piletinu, povrće i začine dodajte u veći lonac i prelijte hladnom vodom. Ostavite da se lagano kuha.
Kada provri, smanjite temperaturu i skidajte pjenu koja se stvara na površini. Supu kuhajte na tihoj vatri sat i po do dva, dok meso ne omekša i dok se ne razvije onaj poznati bogat ukus domaće supe.
Nakon toga, izvadite meso, narežite ga na sitne komadiće, a za to vrijeme u supu dodajte rezance i kuhajte još nekih pet do 10 minuta, dok ne omekšaju. Vratite meso i po želji dodajte svježi peršun.
Pornhub pokrenuo platformu za lezbijke i nebinarne osobe: Genijalan marketinški potez ili potpuni promašaj?
"Novi Vidić" bi mogao zaigrati za BiH: Italijani predstavili štopera koji se razvija u Srbiji
