Napravite rolat od jabuka: Ukusan i jednostavan kolač koji će oduševiti i ukućane i goste

Sastojci:

Za biskvit:

• 4 jaja

• Naribana korica limuna

• 100 g šećera

• 0,5 vrećice praška za pecivo

• 120 g glatkog brašna

Za nadjev:

• 4 jabuke

• Šećer po ukusu

• Cimet po želji

• Bademi, orasi ili grožđice (po želji)

• Šećer u prahu

Priprema:

Priprema nadjeva

Jabuke ogulite i naribajte. Dodajte im šećer i cimet prema ukusu te po želji ubacite sjeckane bademe, orahe ili grožđice. Sve dobro promiješajte i rasporedite nadjev po papiru za pečenje u plehu.

Priprema biskvita

Umutite jaja sa šećerom i naribanom koricom limuna dok ne dobijete pjenastu smjesu. Dodajte prašak za pecivo i brašno, pa sve sjedinite u glatko tijesto. Smjesu ravnomjerno prelijte preko jabuka u plehu.

Ukusni i mekani

Napravite brze i kremaste čupavce bez pečenja: Savršen desert za svaku priliku

Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 20 minuta. Kada je kolač gotov, ostavite ga da se hladi 5 minuta, a zatim pažljivo skinite papir za pečenje i zarolajte kolač dok je još mlak.

Rolat pospite šećerom u prahu, narežite na kriške i poslužite. Prijatno!