Zapečeno meso s krompirom
Meso zapečeno s krompirom je klasik koji gotovo svi vole - jednostavan, domaći i ručak pun ukusa. Mladi krompiri upijaju sve sokove mesa, a bijeli sir i začini daju bogat, pun ukus koje je teško odoljeti.
Sve se sprema u jednoj tepsiji – bez puno truda, a rezultat je vrhunski. Ovo je ono jelo zbog kojeg se uvijek uzima još jedna porcija, pa makar i hladna.
Sastojci
- 300 g telećeg mesa
- 1 kg mladog krompira
- 150 g kriška bijelog sira
- 2 kašikice mješavine začina Tajna
- 2 kašikice Tuzlanske soli
- ½ kašikice bibera
- 1 šoja vrhnja za kuhanje
- 2 kašike svježeg lista peršuna
- 2 kašike ulja
Priprema
Meso isjeći na sitnije komade, posoliti, pobiberiti te dodati mješavinu začina. Krompir izdubiti pa puniti pripremljenim mesom. Sve peći u rerni na 180 stepeni oko 60 minuta. Kada je prečeno, na meso i krompir nasjeći kriška bijeli sir. Na jelo nasjeckati mladi luk ili vlasac te servirati.
Više na istu temu
Male kulinarske tajne
Pečeni krompir bit će ukusniji nego ikad ako dodate ovaj dobro poznati sastojak
24.09.2025. u 09:54
Kulinaraski trikovi
Pekarski krompir kao iz restorana napravit ćete ako mu dodate ova dva sastojka
30.06.2025. u 22:55
Jelo u kojem ćete uživati
Ukusan, jednostavan i ekonomičan obrok: Spremite paprike punjene krompirom
07.06.2025. u 16:33
Možda vas zanima
"Nemoj se naviknuti"
Ukrajinski violončelist svirao na sarajevskim ulicama i grobljima: Koncertom odao počast žrtvama opsade
6 sati
Plemenitost u akciji
Miss BiH Lana Jahić donirala dres Edina Džeke na izboru za Miss svijeta: Humanitarna misija za djecu
4 min