Zapečeno meso s krompirom
Meso zapečeno s krompirom je klasik koji gotovo svi vole - jednostavan, domaći i ručak pun ukusa. Mladi krompiri upijaju sve sokove mesa, a bijeli sir i začini daju bogat, pun ukus koje je teško odoljeti.
Sve se sprema u jednoj tepsiji – bez puno truda, a rezultat je vrhunski. Ovo je ono jelo zbog kojeg se uvijek uzima još jedna porcija, pa makar i hladna.
Sastojci
- 300 g telećeg mesa
- 1 kg mladog krompira
- 150 g kriška bijelog sira
- 2 kašikice mješavine začina Tajna
- 2 kašikice Tuzlanske soli
- ½ kašikice bibera
- 1 šoja vrhnja za kuhanje
- 2 kašike svježeg lista peršuna
- 2 kašike ulja
Priprema
Meso isjeći na sitnije komade, posoliti, pobiberiti te dodati mješavinu začina. Krompir izdubiti pa puniti pripremljenim mesom. Sve peći u rerni na 180 stepeni oko 60 minuta. Kada je prečeno, na meso i krompir nasjeći kriška bijeli sir. Na jelo nasjeckati mladi luk ili vlasac te servirati.
Možda vas zanima
Victoria's Secret revija
Turski biznismen kupio grudnjak od 50 miliona dolara koji je nosila Kylie Jenner? Želio obradovati suprugu
11 sati
Nakon 12 godina veze
Vjenčali se Relja Popović i Nikolija Jovanović: Priredio joj nezaboravno iznenađenje
10 sati