Kremasto, lagano i brzo: Torta koja se ne peče idealna je kada želite jednostavan desert

Recept smo pronašli na YouTube kanalu "Domaći recepti".

Sastojci:

- 2 x 200 grama šlaga u prahu
- 2 x 300 mililitara vode (ili mineralne vode/mlijeka)
- 2 x 180 grama kisele pavlake
- 2 x 50 grama šećera u prahu
- 600 grama mljevenog keksa
- 200 grama mljevenih oraha
- 100 grama crne čokolade
- 80 grama mliječne čokolade
- jedna kašika ulja

Za dekoraciju su potrebni šlag i mljeveni orasi.

Najprije otopite obje čokolade s kašikom ulja pa ostavite da se kratko ohladi. Nakon toga, umutite 200 grama šlaga s 300 mililitara vode (ili mineralne vode/mlijeka) dok ne dobijete čvrst šlag.

Potom dodajte 180 grama kisele pavlake i 50 grama šećera u prahu. Dobro umutite pa postepeno dodajte 600 grama mljevenog keksa. Smjesa mora biti čvršća. Prebacite je u kalup prečnika 24 centimetra i poravnajte.

Slijedi priprema drugog sloja. Umutite 200 grama šlaga s 300 mililitara vode. Dodajte 180 grama kisele pavlake, 50 grama šećera u prahu i mljevene orahe. Kratko promiješajte pa dodajte otopljenu čokoladu i ponovo sve dobro promiješajte. Prelijte ovu smjesu preko prvog sloja i poravnajte.

Tortu je potrebno ohladiti najmanje 1,5 do dva, a onda je lagano izvadite iz kalupa. Možete je odmah jesti, ali možete je i dekorisati šlagom i mljevenim orasima.