Jednostavan postupak
46
Jeste li spremali starinski kolač s pekmezom? Evo kako ga napraviti uz recept "na šoljice"
N. O.
Screenshot/YouTube
18.10.2024.
Starinski kolač s pekmezom mnoge vraća u djetinjstvo, a ukoliko se pitate kako ga sami napraviti - recept koji smo pronašli na YouTube stranici Domaći kuhar donosi jednostavnu metodu.
Riječ je o jednostavnom načinju mjerenja sastojaka "na šoljice", a isto tako ni sama priprema ne zahtijeva puno vremena, kao ni posebno kulinarsko umijeće.
Sastojci:
- 3 jaja
- 1 šoljica šećera
- 1 šoljica ulja
- 1 šoljica mlijeka
- 1 šoljica pekmeza od jabuka
- 1 šoljica brašna
- 1 šoljica pšeničnog griza
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- pekmez
Priprema:
Umutiti jaja i šećer. Ostale sastojke postepeno dodavati i mutiti.
Dodati ulje, zatim mlijeko i pekmez. Sve dobro sjediniti. Dodati brašno i mutiti. Zatim dodati griz, prašak za pecivo i mutiti. Na kraju dodati vanilin šećer.
Smjesu sipati u pleh premazan maslacem i posut brašnom. Peći u prethodno zagrijanoj rerni 40 minuta na 180 °C. Ispečeni biskvit preliti pekmezom i ostaviti da se ohladi.
Možda vas zanima
Osvojila 516 bodova
Bugarska pobijedila na Eurosongu u Beču, Izrael završio na drugom mjestu
11 sati
Glasanje privuklo pažnju
Žiri iz Srbije Hrvatima nije dao nijedan bod, dok je hrvatski žiri uzvratio s maksimalnih 12 bodova
4 sata
Meč se čekao godinama
Okršaj Ronde Rousey i Gine Carano trajao 17 sekundi, zaradile su 3 miliona dolara
2 sata