Jednostavan postupak
46
Jeste li spremali starinski kolač s pekmezom? Evo kako ga napraviti uz recept "na šoljice"
N. O.
Screenshot/YouTube
Starinski kolač s pekmezom mnoge vraća u djetinjstvo, a ukoliko se pitate kako ga sami napraviti - recept koji smo pronašli na YouTube stranici Domaći kuhar donosi jednostavnu metodu.
Riječ je o jednostavnom načinju mjerenja sastojaka "na šoljice", a isto tako ni sama priprema ne zahtijeva puno vremena, kao ni posebno kulinarsko umijeće.
Sastojci:
- 3 jaja
- 1 šoljica šećera
- 1 šoljica ulja
- 1 šoljica mlijeka
- 1 šoljica pekmeza od jabuka
- 1 šoljica brašna
- 1 šoljica pšeničnog griza
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- pekmez
Priprema:
Umutiti jaja i šećer. Ostale sastojke postepeno dodavati i mutiti.
Dodati ulje, zatim mlijeko i pekmez. Sve dobro sjediniti. Dodati brašno i mutiti. Zatim dodati griz, prašak za pecivo i mutiti. Na kraju dodati vanilin šećer.
Smjesu sipati u pleh premazan maslacem i posut brašnom. Peći u prethodno zagrijanoj rerni 40 minuta na 180 °C. Ispečeni biskvit preliti pekmezom i ostaviti da se ohladi.
Više na istu temu
Priprema je jednostavna
Nećete mu moći odoljeti: Isprobajte recept za kolač s prhkim tijestom i ukusnom kremom
03.01.2025. u 12:51
Kulinarska inspiracija
Neobičan biskvit i ukusna krema: Isprobajte recept za ledene mak kocke
29.11.2024. u 13:20
Nostalgija okusa
Starinski recept za prhko pecivo: Kiflice s pekmezom mnoge će posjetiti na djetinjstvo
05.11.2024. u 09:34
Možda vas zanima
Četiri utakmice
Barbarez objavio spisak Zmajeva za Ligu nacija, nova imena Smajlović, Busuladžić i Hamzić
5 sati
Povodom današnje sahrane
Zvanična poruka iz Brisela: U EU i među zemljama kandidatima nema mjesta za one koji veličaju zločince
6 sati
Diplomatska eskalacija
Putin dao ultimatum Njemačkoj: Do 18. septembra zatvorite konzulat u Sankt Peterburgu i napustite Rusiju
27 min
