Jeste li probali sorbet od limuna? Osvježavajući desert od samo tri sastojka
Kako navodi kreatorica ovog recepta, kremasti sorbet od limuna inspirisan je desertom koji se pravi na obali Amalfije, koju mnogi smatraju i najromantičnijom obalom Italije.
Sastojci koji će vam biti potrebni su: limun, krema od kokosa i javorov sirup. No, u nedostatku kreme od kokosa te javorovog sirupa, sastojke možete i malo prilagoditi. Primjerice umjesto kreme od kokosa možete koristit čvrsti jogurt, a umjesto javorovog sirupa možete koristiti med.
@justinecooksvegan Ice cream will solve atleast 1/2 your problems 🍋🍨 #fypシ #lemon #icecream #dairyfree #healthyrecipe #AXERatioChallenge #tiktokpartner
♬ C'est si bon - Aoi Teshima
Najprije je potrebno zamrznuti kokosovu kremu, a to je najbolje uraditi uz pomoć kalupa za led. Potom je potrebno pripremiti limun. Jedan limun iscijedite, a ostale izrežite prema uputama.
Za početak potrebno je da veći dio limuna izrežete s jedne strane. Potom, s druge strane odrežite vrhove limuna. To će pomoći limunu da stoji uspravno. Nemojte bacati ove dijelove jer će poslužiti. Nakon rezanja, izvadite pulpu limuna i stavite u zamrzivač.
Vrhove limuna stavite na dno izrezanog limuna. To će vam omogućiti da zatvorite sve rupe na dnu, a da limun ostane uspravan. Iscijedite jedan limun, sipajte ga u blender i stavite kockice kreme od kokosa, zaleđeni limun te javorov sirup ili med.
Uključite blender na nekoliko minuta odnosno dok ne dobijete jednaku smjesu. Smjesom punite limun i na kraju im dodajte odrezani dio. Ovaj desert možete ponovo zamrznuti ili jednostavno odmah poslužiti.
