Jeste li probali rižoto s gljivama, ruzmarinom i timijanom? Drugačiji okus koji će vas oduševiti
Ruzmarin je cijenjen od antičkih vremena jer potiče cirkulaciju i poboljšava pamćenje, dok timijan djeluje antibakterijski te obogaćuje jela svojom toplotom, blago limunastom notom. Kremasta struktura rižota savršeno upija ove začine i stvara jedinstveno, mirisno iskustvo koje osvaja sva čula.
Sastojci
- 250 g riže Master
- 250 g gljiva
- 1 glavica crvenog luka
- 1 češanj bijelog luka
- 2 kašikice soli
- 1 kašikica mješavine začina Do Do
- 2 kašike maslaca ZiM
- 1 kašika maslinovog ulja
- ½ kašike ruzmarina
- ½ kašike timijana
Priprema
Na vrelu tavu staviti ruzmarin da pusti ulje i arome. Dodati ulje i maslac te propržiti sjeckani crveni i bijeli luk. Dodati sjeckane gljive, a nakon nekoliko minuta i rižu. Kratko pržiti pa postepeno dodavati temeljac i stalno miješati. Na kraju dodati maslac za puniji okus. Po želji servirati sa zrelim tvrdim sirom. Dekorisati sa svježim začinskim biljem.
Hiljade navijača na posljednjem treningu Zmajeva u Sarajevu uoči odlaska u Ameriku
Koliko puta ste rekli "ubio me propuh"? Stigao klima uređaj koji hladi bez onog najgoreg dijela - puhanja
U FBiH slijedi novo povećanje penzija od 1. jula: Delić pojasnio koliko bi najniži iznos mogao iznositi
