Screenshot/Instagram
Food blooger Hajrudin Šišić nedavno je na svom Instagram profilu podijelio jedan svoj stariji recept, a riječ o sardinskoj pizzi koju je još nazvao i ljetnom kljukušom.
Sardinska pizza je zdravija verzija klasične pizze, a ne sadrži ni klasični nadjev. Vrlo jednostavno se pravi, a tijesto se sastoji uglavnom od povrća.
Sastojci:
- dvije tikvice
- dvije mrkve
- jedan crveni luk
- dva paradajza
- 200 grama brašna
- 80 grama rendanog sira
- 50 mililitara ulja
- mediteranski začini i sol
Priprema:
Najprije operite i izrendajte tikvice, potom ih posolite i ostavite da se ocijede. U međuvremenu izrendati ostalo povrće. Tikvicama potom dodatjte ostalo povrće te brašno, ulje i začine. Sve sastojke izmiješajte i prebacite u tepsiju. Ravnomjerno rasporedite i pecite na 200 stepeni oko 40 minuta. Po želji bijelo brašno možete zamijeniti integralnim ili kukuruznim brašnom.
Možda vas zanima
Nasmijala reakcijom
Amel Ćurić promijenio boju kose, reakcija njegove supruge Jelene osvaja TikTok: Ni do čega mi nije
10 sati
Nastupa 5. novembra
Kaliopi o Sarajevu: Nije to samo koncert, već kao kad svojoj majci idem u naručje nakon dugo vremena
8 sati
U humanitarne svrhe
Baka Prase se izvinio jer se kladio da će SNS pobijediti na izborima, donira 200.000 eura: Sramota me je
8 sati
Balkanski Simpsoni
Nadrealisti predvidjeli budućnost: Nakon propasti Alta banke, scena stara 40 godina nasmijala mnoge
14 sati
