Isprobajte jednostavan recept za najmekše čokoladne buhtle s Nutellom

Ove buhtle su savršene za doručak, užinu ili čak za posebne prilike poput porodičnih okupljanja.

Sastojci:

- 500 g brašna

- 7 g suhog kvasca

- 30 g kakaa

- 80 g maslaca temperature

- 40 g šećera

- 1 jaje

- 170 ml toplog mlijeka

- 200 g Nutelle

- Šećer u prahu

Priprema:

U posudi srednje veličine pomiješajte brašno, kvasac i kakao, a zatim rukama utrljajte omekšali maslac u smjesu. Dodajte šećer i jaje, a zatim postepeno dodajte toplo mlijeko i mijesite tijesto dok ne postane glatko i mekano.

Ukusno jelo

Isprobajte recept za hljeb iz tiganja koji će oduševiti vaše nepce

Dobijeno tijesto premjestite u lagano nauljenu posudu, prekrijte kuhinjskom krpom ili plastičnom folijom i ostavite na toplom mjestu oko 60 minuta.

Pećnicu zagrijte na 180°C, a veći pleh obložite papirom za pečenje. Tijesto podijelite na 12 dijelova i rukama oblikujte kuglice. Svaku kuglicu malo spljoštite, u sredinu stavite kašiku Nutelle, a zatim dobro spojite rubove da nadjev ne curi. Ponovno oblikujte kuglicu.

Posložite buhtle na pripremljeni pleh, prekrijte ih krpom i ostavite još 20 minuta na toplom mjestu da se podignu. Buhtle stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite oko 35 minuta, dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.

Kada su gotove, izvadite ih iz pećnice i ostavite da se hlade u plehu 5-10 minuta, a zatim ih prebacite na rešetku da se potpuno ohlade.

Na kraju, pospite ih šećerom u prahu i poslužite.
Uživajte u sočnim i mekanim buhtlama, savršenim za svaku priliku.