U čemu je tajna
59
Ispravite grešku koju mnogi prave prilikom pripreme palačinaka: Ovo je idealan omjer sastojaka
I. S.
Foto: Shutterstock
Ukoliko niste zadovoljni okusom palačinaka, vjerovatno pravite uobičajenu grešku prilikom pripreme smjese.
Naime, na 500 mililitara mlijeka biste trebali dodavati dva jaja i 300 grama brašna. Upravo u ovom omjeru je tajna savršenog okusa.
Sastojci
- Dva jaja
- 500 mililitara mlijeka
- 300 grama brašna
- Prstohvat soli
- Dvije kašike ulja
- 1/4 kašičice sode bikarbone (po želji)
- Eurokrem, džem ili neki drugi sastojak za premazivanje
Priprema
U posudu stavite sve navedene sastojke i dobro promiješajte. Ostavite smjesu da odstoji na sobnoj temperaturi otprilike pola sata.
Zagrijte tavu na maksimalnoj temperaturi i premažite je uljem. Vodite računa o tome da ne naspete previše ulja. Na srednjoj temperaturi ispecite palačinke. Premažite ih eurokremom, džemom ili nekim drugim sastojkom po želji. Prijatno!
Više na istu temu
Jednostavno i brzo
Želite povećati unos proteina, ali i jesti nešto slatko? Isprobajte ovu verziju američkih palačinki
01.08.2024. u 15:33
Zdrava verzija
Isprobajte recept za najmekše palačinke koje možete jesti bez grižnje savjesti
11.06.2024. u 15:24
Možda vas zanima
Praktičniji i povoljniji
Da li je ovo pet najboljih polovnih karavana do 20.000 KM na bh. tržištu?
22 sata
Izvinjavao se pred sudom
Srbijanski influenser koji je uhapšen u Splitu zbog četničkih tetovaža: "Ne mrzim hrvatski narod"
6 sati
Humanitarna akcija
Ajax davao euro za svaki dodir u žongliranju lopte: Ovog dječaka su morali zaustaviti kako bi meč počeo
6 sati
Traga se za ubicom
Ko je ubijeni Novica Elek: Nasilnik i akter "pljačke decenije" likvidiran ispred kuće u Beogradu
2 sata