U čemu je tajna
59
Ispravite grešku koju mnogi prave prilikom pripreme palačinaka: Ovo je idealan omjer sastojaka
I. S.
Foto: Shutterstock
Ukoliko niste zadovoljni okusom palačinaka, vjerovatno pravite uobičajenu grešku prilikom pripreme smjese.
Naime, na 500 mililitara mlijeka biste trebali dodavati dva jaja i 300 grama brašna. Upravo u ovom omjeru je tajna savršenog okusa.
Sastojci
- Dva jaja
- 500 mililitara mlijeka
- 300 grama brašna
- Prstohvat soli
- Dvije kašike ulja
- 1/4 kašičice sode bikarbone (po želji)
- Eurokrem, džem ili neki drugi sastojak za premazivanje
Priprema
U posudu stavite sve navedene sastojke i dobro promiješajte. Ostavite smjesu da odstoji na sobnoj temperaturi otprilike pola sata.
Zagrijte tavu na maksimalnoj temperaturi i premažite je uljem. Vodite računa o tome da ne naspete previše ulja. Na srednjoj temperaturi ispecite palačinke. Premažite ih eurokremom, džemom ili nekim drugim sastojkom po želji. Prijatno!
Više na istu temu
Jednostavno i brzo
Želite povećati unos proteina, ali i jesti nešto slatko? Isprobajte ovu verziju američkih palačinki
01.08.2024. u 15:33
Zdrava verzija
Isprobajte recept za najmekše palačinke koje možete jesti bez grižnje savjesti
11.06.2024. u 15:24
Možda vas zanima
Iznenađenje iz Istanbula
Amir Hadžiahmetović više nije član Bešiktaša, raskinuta je saradnja s turskim klubom
9 sati
Izvinjavao se pred sudom
Srbijanski influenser koji je uhapšen u Splitu zbog četničkih tetovaža: "Ne mrzim hrvatski narod"
20 sati
Bravo majstore
Tabaković "otvorio račun" i u Austriji, postigao je sjajan pogodak za Salzburg
10 sati
Neugodna situacija
Hrvatsku reporterku ubola osa u vrat prilikom javljanja uživo: "Boli za popi*dit"
12 sati