Potrebno vam je: 10 srednjih glavica luka, 500 grama, 150 g riže, jedna veća mrkva, so, papar, crvena mljevena paprika (slatka i ljuta), kašika brašna i ulje.
Priprema
Očistite luk, nožem izdubite korijen pa stavite u šerpu s vodom. Kuhajte otprilike 10 minuta. Izvadite i stavite u hladnu vodu. U meso dodajte rižu, mrkvu, začine i otprilike 50 mililitara vode.
Nakon što se glavice luka ohlade, pažljivo odvojite svaki sloj kako biste dobili tanke "košarice". Napunite ih nadjevom i stavite u nauljenu šerpu.
Na malo zagrijanog ulja stavite kašiku brašna i kašičicu mljevene paprike. Miješajte minutu. Sklonite sa šporeta, dodajte 300 mililitara hladne vode i promiješajte.
Luk prelijte zaprškom (otprilike do pola). Sogan dolmu zatim kuhajte na srednjoj vatri dok tekućina ne proključa. Prebacite u rernu i pecite 40 minuta na 220 stepeni.
Pornhub pokrenuo platformu za lezbijke i nebinarne osobe: Genijalan marketinški potez ili potpuni promašaj?
Golman Borca Mladen Jurkas se pridružio pripremama Zmajeva za Svjetsko prvenstvo
Dodik predložio da se trg u Banjoj Luci nazove po optuženom za ratne zločine
"Novi Vidić" bi mogao zaigrati za BiH: Italijani predstavili štopera koji se razvija u Srbiji
