Idealan za nadolazeću jesen: Obrnuti kolač od jabuka vrlo je jednostavno napraviti

Recept je vrlo jednostavan, a pravi se od osnovnih sastojaka.

Sastojci za kalup promjera 20 centimetara su:

- tri jajeta sobne temperature
- 150 grama brašna
- jedna kesica praška za pecivo
- 70 grama šećera
- jedna kesica vanilin šećera
- 100 grama rastopljenog maslaca
- tri jabuke
- tri kašike šećera
- cimet

Slasni zalogaji

Donosimo starinski recept za kolač od jabuka čije tijesto ne morate mijesiti

Priprema:

U jednoj posudi mikserom umutite jaja, vanilin i obični šećer. Potom dodajte prosijano brašno i prašak za pecivo pa ponovo umutite mikserom. Na kraju dodajte rastopljeni maslac i mutite dok ne dobijete jednaku smjesu.

Potom ogulite jabuke i narežite ih na kockice . Kalup promjera 20 centimetara obložite papirom za pečenje. Rasporedite jabuke, pospite ih šećerom i cimetom te izmiješajte. Nakon toga prelijte smjesom koju ste prethodno umutili.

Pecite kolač na 180 stepeni u prethodno zagrijanoj rerni oko 30 minuta. Kada je kolač gotov, pažljivo skinite kalup i okrenite ga na drugu strani i vratite u rernu na tri minute kako bi kolač dobio hrskavu zlatnu koricu.